Зміст
Найбільші сільськогосподарські птахи – це індики, яких тримають заради м’яса. У індиків розрізняють не тільки породи і кроси.
Хайбрід Конвертер — скоростиглий крос
Що таке кроси
Перед тим, як розповідати про кросах індиків, потрібно розібратися, що таке.
У птахів виділяють лінії. Заводчики відбирають кілька птахів за вподобаним їм ознаками: жива маса, кількість яєць і т. д. Індичата, одержувані від птахів, повинні успадковувати ці головні ознаки. Створюють лінії у представників однієї породи або ж з участю різних порід. Іноді лінії птахів схрещують. Батьки і їх потомство однієї або кількох ліній утворюють крос. Породи – це різновиди індички, які були створені від диких птахів шляхом відбору.
Кроси індички поєднують в собі кращі якості лінії
Кроси індиків
Зараз у птахівників великий вибір: виведені цікаві кроси і породи індиків. Про всіх ми розповісти не зможемо, але про деяких варто згадати.
Біг 6
Біг 6 був виведений британською компанією. Біг 6 полюбили птахівники, т. к. він відрізняється високою скоростиглістю, і, що важливо для індичат, життєздатністю. Вони дають багато м’яса.
Характеристика:
- на шиї і голові – «прикраса» яскравого червоного кольору;
- груди широка, випирає вперед;
- ноги довгі;
- оперення білого кольору, щільне, блищить;
- в 17 тижнів індики важать до 16,5 кг, індички трохи менше.
У біг 6 великий вихід м’яса – 78-80%.
Крос індички біг 6 має білим оперенням і чорною плямою на грудях
Універсал
Універсал був отриманий в Росії, для цього схрестили дві лінії.
Характеристика:
- у птахів біле пір’я;
- у 16 тижнів самці набирають до 6.5 кг, а самки важать трохи менше:
- груди птиці з хорошою обмускуленностью;
- збереженість індичат – 98%;
Незважаючи на те, що Універсал поступається закордонним кросів, власники присадибних господарств охоче розкуповують цих індиків, т. к. для їх розведення не потрібне штучного осіменіння. До того ж ця птиця стресостійка, легко пристосовується до нових умов. Вона невибаглива у вирощуванні та харчуванні.
Крос індички Універсал невибагливий в утриманні
Вікторія
Вікторія створили з двох ліній індиків. Батьківська лінія відрізнялася високою масою тіла. Не можна було не відзначити обмускуленность грудей, і те, що пташенята швидко росли і набирали вагу. Материнська лінія – з високою енергією росту, і ще дає нове перевага – плодючість. Індики Вікторія зібрали в собі всі кращі якості батьків.
До забійному віком індики Вікторія набирають вагу до 13 кг, а індички важать до 8 кг.
Хайбрід Конвертер
Цей крос був виведений в Канаді. Схрестили дві породи індиків: Бронзова широкогруда й Біла голландська.
Характеристика:
- оперення білого кольору, пишне в області хвоста;
- широка груди;
- відрізняється м’ясними якостями;
- мають високу ступінь м’ясною скороспілістю.
Ці птахи невибагливі, виростають великими: індики – 19 -22 кг, індички – 9-12 кг