Зміст: [сховати]
- Як правильно вибрати кролика?
- Належний догляд за твариною
- Етапи отримання цінного хутра
Оригінальним доповненням до будь-якого господарства буде чорно-бурий кролик. Ця порода кроликів відноситься до вітчизняних порід з нерівномірним забарвленням. Забарвлення їх шкурки визначається неоднорідністю волосяного покриву. Напрямні волоски забарвлені в чорний колір з освітленням біля коренів у блакитно-сірий відтінок, а остьові забарвлення отримали тільки на боках тварини. Основна частина вовняного покриву бурого і жовтувато-білого кольору.
Чорно?бурий кролик володіє високою витривалістю під час сильних морозів.
Чорно-бурого кролика вивели ще в 40-х роках шляхом схрещування кролів таких порід, як:
- Білий велетень;
- Фландрія;
- Віденський блакитний.
Схрещування порід було спрямоване на виведення нового великого поголів’я з високою якістю м’яса, високими темпами зростання і пристосовністю до навколишнього середовища, а саме до умов помірно-континентального клімату, і з оригінальним забарвленням, подібним хутром чорно-бурої лисиці. Реєстрацію нова порода кроликів отримала в 1948 році і з часом удосконалювалася на більш продуктивні якості тварини.
Колір пуху світло-блакитний. Підносячись над ним, напрямні волоски створюють чорну вуаль, завдяки чому тварина має оригінальний забарвлення.
Будова кролика.
Чорно-бурий кролик великий з міцним і міцним скелетом. Тулубі видовжене, громіздке і досягає 61 див. Груди і спина широка, попереково-крижовий відділ добре розвинений. На відносно великій голові розташовуються широкі вуха завдовжки до 18 див. Це тварина від інших порід відрізняється довгими і товстими лапами.
У дорослих особин в середньому маса тіла може досягати 7 кг. При народженні маленькі кроленята важать близько 80 м, а при хорошому догляді швидко набирають вагу. Так, вже до тримісячного віку тварина досягає 2,8 кг. Але найкращий ріст у кроликів припадає на п’ятимісячний вік. Жіночі особини дуже плідні і можуть приносити до 9 кроленят, які відмінно вирощуються на материнському молоці.
Шкура у дорослої особини дуже цінується за свою опушеність і досягає значних розмірів. До 8 місяців хутро тварини повністю сформований і готовий до виробництва своєрідних виробів, найчастіше в натуральному вигляді.
Чорно-бура порода тварин набула поширення в середній смузі Росії. Найбільш цінних кроликів (з високою масою тіла і хорошою пристосовністю) можна зустріти на території Татарстану в Бирюлинском звірорадгоспі.
Як правильно вибрати кролика?
Мясошкурковые породи кроликів.
Щоб вибрати здорового кролика для розведення, необхідно орієнтуватися на зовнішній вигляд тварини. Кролик чистої чорно-бурої породи має здорову блискучу шерсть з густим хутром до 3 мм. Оцінка якості хутра, його незвичайності можна зробити вдень при природному світлі. При детальному розгляді тіла і будови тварини можна легко відрізнити здорову особину від хворої. До дефектів і вад розвитку відносять:
- малий розмір особини (менше 55 см);
- малий обхват грудей (не перевищує 28 см);
- мала вага (менше 4,5 кг);
- у тварини отвислая черевна частина;
- слаборозвинена кісткова система;
- тонкі і криві кінцівки;
- бурий колір кінчиків основних волосків;
- наявність сивих волосків;
- светловатая забарвлення тварини.
Чорно-бурі кролики в процесі їх вдосконалення ідеально були пристосовані до клімату Росії. Головною їх перевагою є висока витривалість під час сильних морозів. Кролиці цієї породи відрізняються дбайливістю до потомства, молочністю та плодовитістю.
Повернутися до змісту
Належний догляд за твариною
Схема клітини для декоративного кролика.
При виборі кліток для кролів слід звертати увагу на їх розмір, просторість. Дорослі особини виростають до великих розмірів. Всередині клітини необхідно встановити окрему поличку, яка буде призначена для відпочинку тварини. Така поличка також відмінно позначається на волосяному покриві особини, т. к. сітка може трохи зіпсувати шикарний хутро.
Завжди чиста вода і зручна годівниця – обов’язкова умова при утриманні тварин. У літній період годування кроликів здійснюється різноманітною зеленню, а в зимовий час тварини віддають перевагу грубий, але соковитий корм.
З метою отримання кращих властивостей чорно-бурого кролика тварини повинні повноцінно харчуватися. У раціон обов’язково включати велику кількість білка, вуглеводів, а також мінералів, спеціальних вітамінів. Для розвитку міцного і могутнього скелета харчування кролика слід урізноманітнити підгодівлею, що містить кальцій і фосфор. Такі мінеральні речовини містяться в рибного і м’ясокісткового борошна. Враховуючи особливості породи, чорно-бурі кролики добре набирають вагу і звичайними зерновими сумішами. Тому, в порівнянні з іншими породами, дані тварини не так вимогливі до якісного корму.
Піраміда харчування декоративних кроликів.
Клітка кролика повинна міститися в чистоті для виключення захворювань, пов’язаних з кишковими розладами. Тому будиночок тваринного слід чистити мінімум 2 рази в тиждень, а краще по мірі забруднення. Адже простіше попередити хворобу, ніж усувати її наслідки. Для профілактики захворювань необхідно забезпечувати тварин гігієну. Крім того, кілька разів в місяць пропонувати тваринам відвар з ромашки або слабкий розчин марганцівки.
Чим краще будуть створюватися умови для кроликів, тим якісніше будуть хутро тварини і м’ясо.
Кролівництво вважається перспективною галуззю. Завдяки високій скоростиглості і плодючості за рік можна отримати до 70 кілограмів дієтичного м’яса. М’ясо тварини дуже живильне і містить багато цінних речовин. М’ясо кролика відмінно засвоюється (до 90%, для порівняння: м’ясо яловичини 62%), містить мало холестерину і рекомендовано дітям молодшого віку, людям похилого віку, які мають захворювання печінки, шлунково-кишкового тракту.
При годуванні і догляді за тваринами не слід робити різких рухів. Кролики абсолютно нешкідливі і неагресивні, але проявляють обережність в діях при контакті з людиною.
У літній період клітку не слід залишати під відкритим небом і жаркими сонячними променями, оскільки сильне освітлення пригнічує породу. Самки в період окролу страждають від спеки. При високих температурах кролів необхідно збризкувати водою, зволожувати клітку, оновлювати воду для пиття, щоб не допустити перегрівання тварини.
Повернутися до змісту
Етапи отримання цінного хутра
Показники якостей хутра залежно від умов проведення процесу.
Перед тим як кролика відправляють на забій, тварину слід витримати без їжі близько 12 годин, щоб очистився травний тракт. Під час забою застосовується механічний спосіб шляхом удару важким києм по голові в потиличній частині: тварину піднімають за задні лапи, щоб голова була опущена вниз і вдаряють по вищесказаному ділянці. Після необхідно підвісити тварина на распялку в такому ж положенні і здійснити прокол носової перегородки, перерізати кровоносні судини в шийної частини з метою знекровлення тваринного і збереження шкури. Рідше у тварин видаляють очі. Вся процедура по знекровлення займає не більше 5 хвилин.
Забій кролів для одержання шкури, тих, які народилися в зимовий період, рекомендовано проводити в квітні-травні. Молодняк, що народився влітку, відправляють на забій в кінці осені або на початку зими. Забій кролів, які народилися у весняний час, здійснюють влітку, коли тварини досягнуть 3-місячного віку.
Після виконаних дій проводиться зняття шкури. На скакательных суглобах робиться надріз півколом, і одним рухом різака розрізається шкіра тушки від заплюсневого суглоба однієї лапи до того ж місця на інше лапі. Ніж повинен проводитися тільки з внутрішньої сторони гомілки і стегна через анальний отвір.
Після цього можна знімати шкуру способом «панчохи». Починають стягування з задніх кінцівок у напрямку до голови. Перш ніж зняти шкуру з голови і шиї, необхідно зробити надрізи біля очей, рота і носа. Виконавши дії по зйомці шкури, можна приступати до розбирання туші.
x
Чорно-бурі кролики користуються попитом вже кілька десятків років. Особини даної породи заслуговують хорошої турботи і уваги. Вони джерело ніжного дієтичного м’яса і розкішного хутра.