Зараз налічують понад 90 порід кроликів, яких поділяють на два напрямки — кроликів шкуркових і кроликів пухових порід. Кроликів шкуркових порід у свою чергу ділять на нормальношерстных і короткошерстих. І шкуркові та пухові кролики дають смачне й поживне м’ясо. Популярні і кролики спеціальних м’ясних порід (новозеландська біла, каліфорнійська) іа також чисто декоративні. Давайте розглянемо опис найбільш поширених порід кроликів, найбільш поширених в нашій країні.
Шкуркові нормальношерсті кролики
Кролики Сірий велетень. Ця порода кроликів виведена в 1952 р. у Полтавській області шляхом схрещування місцевих тварин з кролями породи фландр. Помісні кролики великі. Жива вага їх від 4,5 до 6,5 кг Довжина тіла від 56 до 66 см і більше, обхват грудей 37-39 див. Всередині породи зустрічаються і кролики з різним забарвленням волосяного покриву.
Кролики породи Сірий велетень
Найбільш часто зустрічаються кролики серозаячьей забарвлення (агути). Черевце і внутрішня сторона лап при цьому білі, а тулуб рудувато-сіре. Остьові волосся мають зонарную забарвлення: чорна вершина, біля основи світле кільце, середня частина жовтувато-бура. Пухові волосся також пофарбовані зонарно: світло-блакитне підстава, жовте кільце і темна вершина.
При темно-сірої (кенгуровой фарбуванні тулуб більш темне з буруватим відтінком, живіт нижня сторона хвоста димчасто-сірі. Пухові волосся рівномірно блакитні, але біля основи трохи світліша.
Крім того, породи сірий велетень зустрічаються кролики залозисто-сірого забарвлення. Це темна екземпляри з сиво-бурими остевими волоссям, рівномірно розкиданими по шкірці і створюють враження сивини.
Порода кролів сірий велетень склалася відносно недавно, тому в ряді випадків можуть зустрічатися тварини чисто-чорним або абсолютно білого забарвлення, які тим не менше за іншими ознаками мають підставу бути зарахованими до цієї породи.
Самки кролів цієї породи плідні і добре вигодовують кроленят. Молодняк швидко росте і добре відгодовується
У віці двох місяців кролики важать 1,7 кг, а на три місяці — 2 кг. В чотири місяці кращі кроленята досягають 3 кг і більше. Середня вага тушки дорослого кролика 3,0-3,5 кг Забійний вихід при хорошою вгодованості досягає 60-61%. Площа шкурки великих кроликів 2500-2700 і навіть 3000 см2. Слід зазначити, що кролики породи сірий велетень відрізняються високою стійкістю до захворювань.