Зміст
Костромська порода корів має високі показники надоїв і високу якість м’яса. Для порід великої рогатої худоби подібне поєднання якостей велика рідкість. Відповідно, вони відносяться до м’ясо-молочному увазі великої рогатої худоби.
Корова Костромської породи
Опис виду
Колір шерсті особин варіюється від коричневого до світлих кольорів. Костромська порода корів наділена:
- довгим тілом,
- маленьким чолом,
- широкою спиною.
Вага великої рогатої худоби у самок набирає вісімсот кілограм, у биків понад тонни. Особи наділені високою стійкістю до змін клімату і хвороб. Вони невибагливі у догляді і харчуванні. За показниками продуктивності костромська зайняла лідируючі позиції.
Окремі особини, при забезпеченні належного догляду, служили фермерам протягом багатьох років.
Вид наділений великим статурою і глибокими грудьми, вим’я чашеобразное з розставленими сосками. Потомство, народжуване самками, набуває високі показники витривалості.
У процесі росту вихід з однієї туші становить вісімдесят відсотків. Обсяг молока однієї корови досягає п’ять тисяч літрів на рік. На ряду з середньою жирністю молока і високими обсягами надоїв, швидкість віддачі молока з — за форми вимені низька.
Костромська корова дає близько 6 тис. літрів молока на рік
Порода виведена шляхом селекції на початку двадцятого століття з метою отримати вид з хорошими фізичними даними, що включають високу молочність самиць і якість м’яса.
При виведенні породи, перша самка дала за один рік шість тисяч літрів молока, підтверджуючи успішність заходу. Друга самка дала п’ятнадцять тисяч літрів молока, показавши рекордні обсяги.
Проведені заходи по вирощуванню дозволили отримати породу з високими показниками молочності і довголіттям.
Зовні особина відрізняється від інших видів великої рогатої худоби, наділена розвиненою м’язовою масою і сильним статурою.
Організація догляду
Збільшити обсяги надоїв і підняти якість м’яса особин забійного віку, дозволяє відповідний догляд і правильний раціон харчування:
У корм додають антибіотики, щоб в кишечнику не розвивалися мікроби, що порушують діяльність шлунково — кишкового тракту.
Костромська корова добре переносить холодні кліматичні умови
Порода розвивається і зростає в умовах, в яких інші представники худоби відчувають дискомфорт, втрату ваги і захворюваність. Костромська зростає в холодних кліматичних умовах і адаптована до спеки. Харчування породи повинно включати всі необхідні великій рогатій худобі вітаміни і мінерали. Їх можна забезпечити з допомогою комбінованих кормів.
Надмірне вживання в харчуванні концентрованих кормів знижує молочність тварин і, підвищує ризик розвитку кишкових захворювань.
Молозиво самок має забезпечувати теляти необхідними речовинами, низька якість материнського молока компенсується спеціальним розчином. Костромські самки рідко мають низькі показники молочності і якості молока.
