Качки муларди, є гібридною породою качок. Вони були виведені в результаті схрещування індокачок і пекінської породи качок. Увібравши в себе всі достоїнства цих порід, муларди стали однією з найпопулярніших порід качок. Давайте ж розберемося більш детально, в чому ж полягають основні переваги цієї породи качок.
З нашої статті ви дізнаєтеся все про мулардах:
- походження
- особливості породи
- як утримувати
- чим годувати
Особливості породи:
Колірна гамма качок мулардов, різноманітна, але, як правило, вони пофарбовані в білий колір, як і їхні пращури, пекінські качки.
Головним і суттєвим недоліком цієї породи, є неможливість отримання потомства в домашніх умовах. Индоуткиповільно набирають вагу, але їх м’ясо має неповторний смак, і цінується набагато вище, ніж м’ясо інших порід качок. Пекінські ж, навпаки, дуже швидко набирають вагу, не схильні до ожиріння, але м’ясо їх не так смачно. Муларди, увібрали в себе смакові якості, мускусних качок, і набір ваги пекінських, що робить їх ідеальними кандидатами для утримання качок на м’ясо. Вони мають чудове здоров’я, міцні і збиті.
За перші 3 місяці життя муларди набирають вагу до 4кг. Якщо ви будете дотримуватися правильного раціону, вага буде доходити до 7килограмм. Цікаво що, качка і селезень мають практично однакові розміри, різниця вимірюється лише в сотнях грам.
Як ми вже відзначали, муларди, володіють самим смачним м’ясом, які за смаковими якостями затьмарили навіть м’ясо индоутки, плюс до всього, печінка мулардов є еталонним за смаковими якостями, і саме з неї готують усіма відоме блюдо — фуагра. Їх печінка при правильному змісті може досягати ваги понад підлозі кілограма.
Виведення мулардов в домашніх умовах.
Схрещують індокачок і пекінських качок в домашніх умовах досить часто, в результаті ми отримуємо мулардов. Для цього у господарстві треба утримувати одного селезня пекінської породи і мускусних качок, або ж навпаки.
Як містити мулардов.
Утримувати їх, як правило, окремо від іншої птиці. Якщо ви виводили каченят, в інкубаторі, то в перші дні життя їх потрібно тримати в теплі при температурі, коли вони сплять +28…+30С і при температурі до +23 у звичайний час.
Не використовуйте для підстилки тирсу, краще всього підійде сіно або звичайна солома.
Каченята в перші дні життя потребують цілодобовому освітленні, пізніше через півтора тижні після народження, освітлення повинно бути включено до 15-17 годин на добу.
Як годувати мулардов.
Каченят відразу ж після появи на світло, потрібно пропоїти, не концентрованим розчином марганцівки. В їжу їм йде каша упереміш з вареним яйцем. Каченята починають, є самостійно лише на треті добу, їх годують вологими мішанками, пізніше підмішують і зелень. На другому тижні життя в раціон включають і варену картоплю. Також каченята в раціон потрібно включати мінерали, такі як: крейда, черепашки, шкаралупа. Каченята потребують великої кількості води, тому стежте за тим, щоб, поїлки завжди були наповнені водою. На другий третин тижня качок мулардов можна випускати на водойму, якщо є така можливість. Якщо такої можливості немає, то потрібно стежити за тим, щоб у годівницях птахів, з’являлася ряска, яка дуже корисна для качок. Качок мулардов, на м’ясо пускають у віці 2 місяців, або ж 3 місяців, за умови, що у вас достатньо кормів. У проміжку між цими датами забій птиці не рекомендується.