Штучний висновок птиці з яєць називається інкубацією. Такий процес є звичайним для фермерів, які розводять домашню птицю, у тому числі і качок. Для того, щоб гарантувати нормальний розвиток і висновок здорової качки потрібно правильно проводити інкубацію і в точності дотримуватися встановленої технології, щоб уникнути неминучої помилки.
Щоб ефективно виводити каченят з яєць, потрібно знати правила їх інкубації
Відбір та зберігання призначених для інкубації яєць
Яйця качок відрізняються від курячих по зовнішньому вигляду і об’єму. Вони крупніше, важче і вкриті товстою, пористої шкаралупою зеленуватого відтінку. Перед закладкою в інкубатор їх потрібно ретельно переглянути і відкласти ті, на поверхні яких відмічені дефекти. Від цього залежить кількість і якість виводка.
Яйця качки повинні правильно зберігатися. В приміщенні, де вони складаються, температурний режим повинен суворо знаходиться в проміжку 8-13°С, а вологість повітря від 70 до 75%. Під час зберігання їх тричі на добу потрібно перевертати, це забезпечить максимальну виводимість при закладці в інкубатор. Варто запам’ятати той факт, що з свіжих яєць виводимість більше, ніж з тих, що вже полежали.
Інкубація качиних яєць дещо відрізняється від інкубації курячих яєць. Проте в обох випадках варто використовувати яйця від племінних батьків у спеціально відібраних стадах, що забезпечить виводимість до 90%.
Яйця качки мають відмінну від курячих технологію інкубації
Деякі нюанси інкубації
Щоб висновок качок був максимальним, на протязі всього процесу інкубації, і відбувся у зазначений термін їх варто перевертати не менше 6 рази на добу. Тому бажано зупинити свій вибір на інкубаторах з автоматичним переворотом, щоб не записувати скільки разів вже здійснювався переворот.
Перед закладанням яєць їх заносять у тепле приміщення і прогрівають до температури 25°С, після чого розставляють ящики інкубатора, розташовуючи їх лежачи (боком). Іноді для додаткової надійності яйця кріплять металевою сіткою.
Основні пункти, які гарантують максимальний висновок качок при інкубації в домашніх умовах:
- якісний інкубатор;
- точне дотримання режиму інкубації;
- якість яєць.
Каченята з інкубатора будуть виведені в строк при:
- рівномірний прогрів;
- постійному температурному режимі і вологості, які занесені в таблицю будь-якої допомоги з інкубації;
- доступ свіжого повітря і хорошої вентиляції.
Качиним яйцям потрібна хороша вентиляція
Мити чи не мити
Перед тим як закласти качині яйця в інкубатор їх потрібно правильно відібрати. Якщо вони дуже брудні, їх можна акуратно мити, не забуваючи про такому моменті, як дезінфекція слабким розчином марганцівки. Дезінфекція потрібна, тому що саме яйця качок часто заражені сальмонелою, цвіллю або грибками.
Мити качині яйця рекомендується у разі, якщо вони забруднені більш ніж на 50%, в інших випадках краще відмовитися від даного процесу, який може пошкодити шкаралупу і негативно позначиться на виводимості. Деякі фермери категорично не рекомендують мити яйця перед закладкою, щоб не пошкодити кутикулу. Проте в дикому середовищі (хоч і не довільно), але качки не бояться мити яйця, переміщаючись по них своїми мокрими лапами і пір’ям. Скільки людей, стільки і думок з цього приводу, але ясно одне – якщо вирішено мити, то робити це потрібно дуже акуратно!
Мити чи не мити яйця — кожен фермер вирішує сам
Стадії розвитку зародка при інкубації
Під час інкубації зародок проходить чотири етапи розвитку. Технологія, за якою проводиться інкубація качиних яєць, повинна беззаперечно дотримуватися, інакше це негативно позначиться на виводимості. Тут помилки недопустимі. Всі параметри і режими повинні дотримуватися, тільки в цьому випадку можна говорити про можливості максимального виведення качок при інкубації в домашніх умовах. Перед початком процесу бажано добре вивчити технологію процесу, щоб не завдати своїми руками збитки.
Перша стадія триває протягом тижня після закладки яєць в інкубатор. Протягом цього часу формуються внутрішні органи качки, відзначається серцебиття, а сам ембріон досягає 2 см в довжину. Поступово збільшується інтенсивність дихання, а кисень, споживаний з жовтка, замінюється тим, що надходить через пори шкаралупи. Саме на цій стадії важливим є оптимальний і рівномірне прогрівання яєць при температурі 38°С і вологості в ящику інкубатора не менше 70%.
Друга стадія починається з восьмого дня закладки яєць в інкубатор. У цей час починає формуватися кістяк качки.
Температуру за інструкцією потрібно знизити до 37,8°С, повітрообмін всередині інкубатора навпаки збільшується шляхом відкриття додаткових вентиляційних отворів. З-за того, що яйця качок містять багато жиру і мінімум води вони можуть перегрітися під час інкубації, тому правильно їх два рази за добу піддавати охолодженню. Ця технологія передбачає відкриття дверцят інкубатора на чверть години, після чого яйця рекомендується мити слабким розчином марганцівки або обприскувати з пульверизатора, що додатково охолодить і запобігає перегрів зародка качки. В домашніх умовах весь процес охолодження не повинен займати час більше 25 хвилин.
Щоб яйця не перегрілися, дверцята інкубатора потрібно періодично відкривати
Третя стадія розвитку наступає з 18 дня після закладки. В цей час температурний режим виставляється на позначці 37,8°С, вологість на третьому етапі інкубації знижується до 60%. При таких умовах теплообмін в яйцях підвищується і температура всередині збільшується до 40°С.
На останній стадії відбувається виведення качок. При тому що качині яйця відрізняються твердою шкаралупою її можна трохи розм’якшити перед початком четвертої стадії, ніж полегшити виведення каченят. Для цього підвищується вологість і вентиляція всередині інкубатора.
Якщо помилки допущені, витриманий температурний режим, вологість та інші параметри, то каченята з інкубатора дістаються вже після закінчення 26-28 діб. Такі терміни вказані в інструкції по інкубації.
Каченята вилуплюються приблизно через 28 днів після закладки яєць в інкубатор
Найпоширеніші помилки вчасно інкубації
Максимальне виведення птиці в інкубаторі залежить від цілого ряду факторів. Часто недосвідчені фермери допускають незначні помилки, які в підсумку відображаються на кількості і якості виводка.
Щоб забезпечити рівномірне прогрівання яєць, перед охолодженням їх рекомендується перемішувати за схемою. Тобто ті, що знаходяться на краях лотка переміщати в середину і навпаки. Качки-квочки часто відлучаються з гнізда, тому яйця в цей час охолоджуються, що виключає перегрів ембріонів. Курки висиджують яйця відповідальніше, тому перегрів стає причиною загибелі ембріонів частіше, ну а при інкубації перегрів – найбільш часте явище!
Серйозні помилки, які впливають на здоров’я майбутнього потомства: перегрів ембріона, недостатня вологість і недостатня кількість перевертань.
Після того як виведення підійшло до кінця і всі каченята в інкубаторі з’явилися на світ, їх переносять у спеціальні ящики, оснащені вентиляційними отворами. Качки в таких ящиках містяться в кімнатах, де температура повітря знаходиться в межах 20-24°С.
Маса кондиційної качки добового віку повинна знаходитися в межах 60-70 г і залежить від маси яйця, з якого відбувся висновок.
Скільки не вивчай літературу, щодо правил інкубації, все одно найкращим вчителем залишається досвід, який дозволить визначитися потрібно мити яйця, або не мити, як їх правильно розташовувати і скільки разів перевертати. Перед кожним фермером відкриються нові грані цієї науки, придбані на власному досвіді!
