Індики: розведення, утримання, догляд в домашніх умовах

Зміст

  • Вимоги
  • Різновиди бройлерів
  • Продуктивність
  • Зміст
  • Розмноження
  • Насиджування
  • Догляд за молодняком
  • Раціон

Хоча утримання індиків вимагає від заводчика уваги і сил, при відповідному догляді і збалансованому раціоні господар отримає поголів’я з високими продуктивними показниками. М’ясо цих птахів характеризується винятковими гастрономічними якостями, і розведення їх у домашніх умовах стане бізнесом. Особливо популярні і продуктивні бройлерні різновиди (канадські індички).

Індики: розведення, утримання, догляд в домашніх умовах

Індики — високопродуктивні для розведення птиці

Вимоги

Вирощування молодняку на м’ясо проходить не так, як у інших різновидів. У господарстві для початку розведення слідують ряду вимог:

  • розведення рекомендується починати з найменших дорослих пташенят – 3-4 місяці, які вже звикли до корму для дорослих екземплярів;
  • на 8-10 індичок беруть одного самця: якщо самок більше, то індик не зможе запліднити стадо цілком;
  • вибирають гібриди з показниками продуктивності.

Різновиди бройлерів

Бройлерні птахи поділяються на 3 групи:

  • легкі (маса від 8 до 9 кг, відправляють на забій у 12-15 тижнів);
  • середні (15-18 кг, вміст до 14-16 тижня);
  • важкі (22-25 кг, забій на 20-24 тижні).

Індики: розведення, утримання, догляд в домашніх умовах

Бройлерний індик може досягати ваги 25 кг

Продуктивність

За якістю м’яса індички не зрівняються з курми, качками та іншою домашньою птицею. У білій дієтичної індичині вище відсоток білка. У ній міститься залізо та інші мінеральні елементи. Вихід з тушки – 60%. В цьому відношенні більше цінується молодняк до 5 міс. (самочки) і півроку (індики).

Відправляють на забій самців в 6 місяців (вага – 7-9 кг), а самок – у 5 (вага – 4-6 кг).

Якщо займатися розведенням на м’ясо в домашніх умовах бройлерних різновидів, то фермери вибирають канадську породу. Канадські індичата готові до забою на 3 місяць. Несучість – до 200 штук в рік.

Індики: розведення, утримання, догляд в домашніх умовах

Індики дають 60% м’яса від своєї ваги

Зміст

Догляд за індиками вимагає дотримання температурного режиму. Вони переносять морози, але для хорошого самопочуття і вирощування потомства вони мають потребу в теплі і сухості. В літній час температура в приміщенні утримується на рівні 20 градусів. Важливо уникати різких температурних коливань і влаштувати вентиляцію. З-за вогкості, морозу і протягів виникають захворювання. Господарі оберігають індичі кінцівки, влаштовуючи в приміщенні товсту теплу підстилку з соломи або тирси. Змінюють двічі на сім днів.

Індики займають багато місця, і вони потребують вигулі. Із-за схильності до ожиріння птахам необхідний моціон. При домашньому утриманні та розведенні на м’ясо в господарстві на голову відводять один квадратний метр приміщення. При обладнанні зовнішньої майданчики для вигулу на голову стада відводять 20 квадратних метрів території, встановлюють навіси від сонця і висівають конюшину, люцерну та овес.

У зимовий час стадо випускають на прогулянку в дні, коли температура не нижче 10 градусів. Сніг на майданчику вистилають соломою. Щоб примусити стадо до руху, по території розкидають корм.

У приміщенні для пташиного стада встановлюють насісти. Ширина – 7, висота – 7-10 сантиметрів. Розміщуються в 80 сантиметрах від статевої поверхні. Відстань між ними – 60 див. На голову відводиться 40 см території на сідалі. Для освітлення потрібно 1 лампа в 60 ват на 15 кв. метрів.

У индюшатнике встановлюють ванни з сумішшю золи і піску, щоб вивести паразитів. В окремі ємності насипають гравій, товчені крейда і раковини.

Індики: розведення, утримання, догляд в домашніх умовах

Конюшина — гарне доповнення до раціону індиків

Розмноження

Продуктивний вік для розведення домашніх індичок – 2-4 роки, у самців – 2-3. Індиків чоловічої статі годують сумішшю (в г):

  • зернових проростків (100-150 );
  • некислого сиру (20-30);
  • моркви і зелені (60-80);
  • дріжджів (до 5).

Яйцекладка починається, коли индюшке виповнюється 10 місяців. Після спарювання краще розділити стадо за статевою ознакою. Яйцекладка відбувається двічі на 12 місяців. Самка несе від 15 до 20 яєць. Перше яйце позначають і повертають у гніздо для продовження яйцекладки.

Для висиджування відбирають запліднені екземпляри без білястих просвічують відмітин. Ще запліднення визначають по тесту у воді: якщо занурене яйце спливе, то вибраковують, а якщо потоне, то кладуть у гніздо.

Індики: розведення, утримання, догляд в домашніх умовах

Індичка може знести до 20 яєць за один раз

Насиджування

Насиджування триває 27-28 днів. Індички сідають у гніздо у весняний період. Якщо квочка недосвідчена, не рекомендується класти під неї більше 17 яєць. Це число, яке розташовується під самкою зі складеними крилами. Параметри гнізда – 50 на 70 см, воно влаштовується на висоті близько 60 див. Вниз поміщають дерен, потім щільний шар соломи, щоб знесені яйця розташовувалися ближче.

Гніздові пристрою ставлять у тихих теплих индюшатниках з віконними отворами на південний схід. На них встановлюють решітки. Провітрювання роблять два рази протягом дня, побілку оновлюють кожні 6 місяців. Стежать, щоб не було дірок і не забралися хижаки.

Гніздо встановлюють у затемненому відокремленому місці на землі. Поруч ставлять годівницю і поїлку.

Годування квочок влаштовують щоранку: дають розмочені у воді зерна вівса. Поки індички їдять, гнізда прикривають щільною тканиною, щоб не кладка не охолола і не перемерзла.

Важливо створити умови для протипаразитарних ванн: розмістити неподалік ємності з піщано-зольної сумішшю. Індички – прекрасні квочки, яких можна порівняти з курми. Схильність до насиживанию і вирощування пташенят поширюється на власне потомство і чужий молодняк. Одна індичка виховає до 80 голів.

Індики: розведення, утримання, догляд в домашніх умовах

Індичка висиджує як свої, так і чужі яйця

Догляд за молодняком

Якщо фермер забезпечить належний догляд за индюшатами, то виживаність складе високий відсоток. Пташенята витривалі, хоча вимогливі до умов вирощування та утримання в домашньому господарстві. Вирощування інкубаторських пташенят на м’ясо у клітинних умовах теж проходить успішно. Бройлерні кроси (на відміну від канадської та інших порід) менш вимогливі до умов утримання та годівлі.

З перших днів їх тримають у брудере – сухому і теплому ящику. Дно вистилають дрібної дерев’яною стружкою або соломою. Температура не опускається нижче 33 градусів в перші дні, через п’ять діб знижується до 27. До початку 11 дня це вже 23 градуси. Освітлюється приміщення в перші дні цілодобово.

Годівля молодняку влаштовують 8 разів протягом дня. Це впливає на формування здорового і міцного організму. У перші три дні індичат годують сумішшю сухої крупи і дрібно посіченою вареного яйця, потім протягом місяця дають дрібну крупу з зеленню (кропива, листя капусти, конюшина), мішанки з вареною картоплею, тертою морквою, сиром і рибою на сквашенном молоці.

Індики: розведення, утримання, догляд в домашніх умовах

Кропива забезпечує молодняк вітамінами

Коли головки молодняку почервоніють, їм дають крупу або суміш квіток кінського щавлю з насінням. На три літри суміші кладуть подрібнену сірку (1 ст. ложка). Годування такою їжею влаштовують двічі протягом дня. Коли у пташенят зростуть гребінці, їх вважають дорослими і переводять на відповідний корм.

Годують пташенят спочатку 7 разів протягом дня, потім це число зменшується до трьох. Для годівлі використовують і комбікорм для молодняку, який містить білок та інші необхідні для росту пташенят елементи. В їжу додають вітаміни А і Є. З матір’ю індичата залишаються до 42-56 дня життя, потім їх відлучають і годують дорослою їжею.

Воду дають підігрітою і змінюють 2-3 рази протягом дня. Два рази в 7 днів проводять дезінфекцію марганцівкою в слабкому розчині.

Раціон

Успішне розведення та вирощування індиків на м’ясо залежить від умов годівлі.

Індикам необхідний білок, і краще давати їм пророщені зерна вівса і ячменю. У період розведення птахів годують 4-5 разів протягом дня, а зазвичай – тричі на добу. У ранковий і денний час заводчики дають вологий корм, у вечірній – сухі зернові культури. Щоб м’ясо стало ніжним і пісним, рекомендується збільшити вміст соковитою їжі і зменшити частку зернових.

Індики: розведення, утримання, догляд в домашніх умовах

Влітку індикам дають сиру моркву і її бадилля

Меню влітку складається з:

  • капустяної, картопляної і брюквенной гички;
  • сирих овочів (картопля, морква, ріпа);
  • зелені (кульбаба, зелена цибуля);
  • запарена полова (виключити ячну і гречану).

Також птахи мають потребу в білку тваринного походження, який міститься в кісткового та рибного борошна, шматочки вареної риби. Господарі стежать за свіжістю і чистотою води в поїлки. Взимку в раціон додають зелені гілки, сіно, квашену капусту.

Бройлерным породам не дають жирну їжу і не пропонують їм курячий корм, щоб уникнути ожиріння або проблем з травленням.

Утримання індиків при дотриманні необхідних умов стане цікавим заняттям і бізнесом. Розведення цих птахів на м’ясо в домашніх умовах при вільному випасі або клітинному змісті дає яйця і дієтичний м’ясний продукт. Особливо популярними стають бройлерні різновиди (канадські індики або м’ясні кроси), які невибагливі до їжі і швидко набирають масу.

Сподобалася стаття? Поділитися з друзями:
Корисні поради та відповіді на питання