Зміст
Бройлерна порода курей – найвигідніша м’ясна порода. На другому місяці життя курей набирають вагу до півтора – двох кілограм. Саме тому породу бройлер вибирають для вирощування в домашніх умовах.
Бройлерам потрібен особливий раціон
Щоб виростити здорових птахів, слід ретельно підбирати корм для бройлерів, дотримуватися програми годівлі для швидкого приросту м’яса. І не забувати про умови утримання курей і щоденному догляді за ними.
Умови проживання
Для розведення бройлерів не потрібні особливі специфічні знання. Якщо ви вирішили зайнятися вирощуванням бройлерів в домашніх умовах, то повинні утримувати птицю в певних умовах. Догляд за бройлерам відрізняється від змісту звичайних порід курей.
Місце. З першого дня життя курчатам необхідно облаштувати місце для вирощування. Тримати бройлерів можна на підстилці або в клітинах. Підстилка (тирсу або інша суха, пухка маса) повинна бути не більше 10 див. На одному квадратному метрі допускається містити не більше 18 голів.
Температурний режим важливо підтримувати на рівні 26 – 33 °С у перші 5 – 7 днів життя, після — поступово знижувати температуру до 19 – 18 °С.
Освітлення приміщення обов’язково проводити цілодобово. Неяскраве світло, в перші сім днів потужність лампи повинна бути 1,8 Вт на квадратний метр, далі до 7 тижня зростання – 1,2 Вт і на фініші можна ставити лампу в 0,6 Вт. Занадто яскраве світло може стати причиною розкльову. Лампу світильника можна пофарбувати в зелений чи червоний колір.
Бройлерам потрібна чистота і постійний догляд
Підтримання чистоти. Стежити за чистотою приміщення, де ростуть бройлери потрібно постійно. Регулярно прибирайте, міняйте підстилку. Щоб не було шлунково – кишкових інфекцій у птиці, слід поїлки та годівниці мити гарячою водою.
Догляд і лікування. Щоб птах не хворіла, їй необхідний щоденний догляд і огляд, правильне збалансоване харчування, чисте місце проживання, достатню кількість світла і кисню. Млявих або впали на ноги курчат слід відлучати від загальної кількості та виходжувати.
Особливості вигодовування
Годівля птиці відповідає особливій структурі. Для швидкого набору маси курчатам слід забезпечувати постійне годування і відпаюванню за схемою «престарт — старт, відгодівлю — фініш». Не слід забувати, що співвідношення корм:вода для бройлерів має бути 1:1,7. Вода — завжди свіжа, чиста, кімнатної температури, не вище 18 – 22°С.
Чим годувати бройлерів? Відповідь проста, хочете швидкого приросту м’яса — годуйте комбікормом.
Комбікорм — кращий варіант для бройлерів
Скільки і яким видом комбікорми можна годувати? Нижче представлена таблиця середньодобового приросту і витрати корму за віком.
Престарт
Старт
Відгодівлю
Фініш
Вік (дні)
0 — 5
6 – 18
19 — 37
З8 — 42
Приріст (гр.)
15
33
54
56
Норма корму (гр.)
15 — 21
25 — 89
93 — 128
160 — 169
Структура корму також залежить від віку курей, від готовності кишечника перетравлювати той чи інший корм. Дивіться таблицю 2:
Вік
Структура розміру корми
0 – 10 днів
Просеянная крупка або мікрогранули
11 – 24 дня
Гранули діаметром 2 – 3,5 мм. або розсип грубого помелу
25 – до забою
Гранули діаметром 3,5 мм. або розсип грубого помелу
Як часто годувати?
Кількість вигодовування змінюється з віком птиці. У фазі престарта і старту молодняк стрімко набирає вагу, формується кістяк. Тому слід годувати часто.
Раціон бройлерів змінюється в залежності від віку птиці
Вигодовування перші пів місяця
У перші п’ять днів годування курчат бройлерів особливо важливо. З-за неправильно підібраного раціону може загинути весь виводок. Їжа для курчат повинна бути легкорозчинної. Годують пшоном, вівсяної крупою, мелкодробленой пшеницею, ячменем, вівсом, вареними яйцями.
З 5 дня додають дрібно посічену свіжу зелень з розрахунку 5 г на курча на добу. Вводять в раціон продукти, багаті на білок: сир, кисле молоко, молоко.
Тижневим курчатам додають у корм крупно натерту моркву або гарбуз.
Відгодівлю бройлерів та забій на фініші
Підрослі пташенята вже здатні перетравлювати різну їжу. З 20-го дня життя у раціоні 20% пшона замінюють на відварну картоплю. На основі бульйону або кислого молока роблять мішанки, в які додають хлібні дріжджі, свіжу рибу.
Після того, як бройлерам виповниться місяць, можна годувати не дробленными, а цільними зернові.
На фініші годування бройлерів залишається практично без змін, але вводять більше соковитих кормів. Забій можна проводити після трьох місяців вирощування.
Бройлерам старше місяця можна давати цільнозернові корми
Як приготувати комбікорм своїми руками?
Щоб забезпечити бройлерам активний ріст в домашніх умовах потрібно вводити в раціон харчування комбікорму.
Корм для бройлерів повинен містити вітаміни і мінерали. На одному лише «подножном» кормі, скільки б його птах не їла, виростити м’ясну породу не вийде. Тому вирощування здорових бройлерів неможливо без комбікорму.
Приготувати комбікорм своїми руками – просто, дотримуючись певних пропорцій.
Тижневим курчатам мішанки готують з молока або сироватки, до складу якої входять такі компоненти: каші з ячменю, пшениці, вівсянка, кукурудзяна дерть, соняшниковий макуха, рибне борошно, сир.
Комбікорм можна приготувати своїми руками
Приклад складу комбікорму на стадії відгодівлі, приготованого своїми руками:
- пшениця, 25-30%
- ячмінь, 15%
- горох, 10-15%
- кукурудза, 20-25%
- соя, 10%
- соняшникова макуха, 5%
- рибне борошно, крейда, дріжджі, вітаміни – 5%
До складу фінішних сумішей корму входять:
- кукурудза, 45%
- пшениця, 15%
- ячмінь, 10%
- макуха, 15%
- кісткова (рибна) борошно, 5%
- кормові дріжджі, 5%
- зелень, крейда, вітаміни – 5%
Чим не слід годувати?
Додаючи рибу, стежте, щоб вона була виключно свіжа, щоб уникнути розладу шлунка. Не слід використовувати буряки, так як вона послаблює шлунок бройлера.
Буряк не можна давати бройлерам
Сухі або вологі комбікорму?
Для швидкого приросту м’яса, годування курчат бройлерів потрібно вводити комбікорму сухого і вологого типів.
Сухі комбікорми – це розсипні гранульовані суміші.
Вологий комбікорми, так звана мешанка, це концентрований корм, замішаний на молоці, сироватці або м’ясному бульйоні. Для мішанки беруть 0,5 літра зволожувача з розрахунку на 1 кг сухого комбікорму.
Залишки мішанки можуть закисати і викликати проблеми зі шлунком. Якщо кури не поїли мішанку протягом 40 хвилин, її залишки слід прибрати.
Комбіноване годування – найбільш раціональний спосіб. Полягає в почерговому вигодовуванні сухими комбікормами і мішанками. Сухий комбікорм повинен знаходитися в годівницях весь час, а мішанками годують птахів двічі на день. Склад мішанок можна змінювати.
Склад мішанки можна варіювати в залежності від потреб поголів’я
Якщо ви вирішили зайнятися вирощуванням бройлерів в домашніх умовах, пам’ятайте наступне:
При повноцінному харчуванні, постійного догляду і хорошому утриманні в домашніх умовах, кури породи бройлер досягають швидкого зростання і відмінних м’ясних якостей тушки. Місячні курчата набирають вагу від 500 до 700 гр., а добре відгодовані кури бройлери віком 2 – 2, 5 місяці можуть важити більше 2 кг
Годувати бройлерів для швидкого приросту краще комбікормом, виготовленим власноруч.
