Гуси зовсім не примхливі птиці і завдяки товстій шкірі їм не страшні морози. Тому вирощування гусей неважко, а в силу невеликих витрат на корм та облаштування місця утримання вигідно. При правильному змісті можна за 2 місяці відгодувати до потрібної ваги. З приходом весни і до пізньої осені основною їжею стає підніжний корм.
Маленьких гусенят треба утримувати в спеціально обладнаному приміщенні, в зимовий час підтримуючи температуру повітря до 0-10 градусів. Підстилку під ними слід регулярно міняти. Якщо ви купуєте молодняк, то краще це робити, коли з’являється перша травичка. Триденні малюки вже з задоволенням її щипають. А з першої доби і до місячного віку їм треба давати в якості корму замочений , перекручений на м’ясорубці горох. Тоді вони швидко набирають вагу.
Перший час.коли гусенята ще покриті пухом потрібно стежити за тим,щоб вони не намокали,підшкірного жиру,який добре гріє цю птицю ще немає і намоклі пташенята можуть загинути, якщо їх не зігріти. Загалом перші три доби повинно бути тепло і сухо. Температура може бути від 22 до 28 градусів. Потім можна поступово привчати гусенят до випасу. Поки вони маленькі, можна зробити для них невеликий загін з високими стінками, щоб захищав від протягу, і виставляти на сонечку.
Самий клопіткий — перший місяць, поки пташенята не оперились. Потім весь догляд зводиться до випасу, підтримання чистоти в гусятнике.
Облаштування гусятника
Розведення гусей вимагає облаштування приміщення з дотриманням деяких правил. Гусятник роблять з бетонною підлогою, під уникнення попадання води з грунтів, і з поділом на секції. В одній секції можна утримувати до 50 одиниць птахів. Перегородки висотою понад 120 см між секціями обладнують із сітки, для зручності їх зняття. Щоб поїти птахів, встановлюють жолоб, знизу нього повинна бути стічна канава для зручності очищення жолоба проточною водою. Годівницю встановлюють довжиною з розрахунку 6 см на одну птицю. З кожної секції є вихід для гусей у вигляді лазу.
Перед устаткуванням гнізд підлогу посипають вапном. дно гнізда укладають підстилку і посипають гусячим пухом. Вибір підстилки важливий чинності забезпечення гігієни утримання гусей. Вона не повинна мати велику вологість, що веде до захворювань птахів, тому підстилку вибирають з тирси, стружок дерева, соломи, але найбільше підійде торф, який відмінно поглинає вологу. Взимку її треба утеплити, товщину підстилки зробити більше сантиметрів на 25-30.
Від належного стану підстилки багато в чому залежить успішне утримання гусей. Слід мати достатню кількість, близько 40 кг підстилкового матеріалу на одну птицю, і вчасно її міняти при зволоженні і забруднення.
Вигулюють гусей на майданчиках, обгороджених сіткою висотою 150 см , розташованих з двох сторін гусятника, обладнаних тіньовими завісами. 50% підлоги роблять бетонних, по центру солярію розбивають канавки глибиною до 40 см і шириною до 1,5 метра для поїлки та годівниці гусенят. Для купання встановлюють ємність з водою, якщо поблизу немає водойми. Канавки періодично очищають і миють.
Кормом служить трав’яна вітамінна борошно в зимовий період, влітку гусенята живляться соковитою зеленою травичкою.
Догляд за дорослими гусьми
Містити дорослих гусей не становить особливої праці. Вони не вимагають зміни підстилки, для них не треба підтримувати певний температурний режим. Вигулювати треба в обладнаних соляріях, пускати купатися на водойму або в ємність з наповненою водою, яку слід частіше міняти.Добре, якщо поруч є річка,птах швидко звикає і стадо ввечері сама приходить додому.
Кормом є бобові — конюшина і люцерна; злакові культури поїдаються до періоду цвітіння, це молодий овес, пирій повзучий, жито. З трав добре йдуть в їжу кульбаба, деревій, в’юнок польовий. Процес споживання їжі йде в такій послідовності – спочатку вони їдять овес, потім пшеницю , ячмінь, після цього приступають до кукурудзі.
Породи гусей
Для розведення птиці рекомендують використовувати сіру породу. Якщо кілька різних порід, містять їх окремо один від одного. З племінного матеріалу можна назвати цінні породи кубанських і горьківських, а також котируються великі сірі, італійські і рейнські гуси. Вони найбільш продуктивні і мають високий рівень знесення яєць.
Вирощування гусей може стати прибутковою справою,завдяки невисоким витрат на утримання ця птиця швидко себе окупає.Можна тримати птицю і на дачі, за сезон вони встигають вирости до потрібного розміру.