Буряковий сік, корисні властивості та протипоказання.

Буряковий сік, корисні властивості та протипоказання.

Якщо у вас є свій клаптик землі, ділянку або город, то напевно ви вирощуєте там буряк. Тоді ви просто повинні знати, що у вашому розпорядженні майже цілий рік справжня аптека. Я не тільки про сам овоч, буряковий сік, про корисні властивості, протипоказання, лікуванні їм, про користь і шкоду.

Сто років тому навряд чи хто здогадувався, що в самому звичному коренеплоді закладена така сила. Звичайно, лікувальні властивості наші прабабусі використовували, але не так як зараз. Пам’ятаю в моєму дитинстві буряковим соком наша бабуся нам носи капала і горло змушувала полоскати.

Величезний плюс нашого цілющого напою, що ми завжди отримуємо свіжовичавленим, буряк зберігається дуже добре і при зимовому зберіганні анітрохи не втрачає своїх цінних властивостей.

Зміст

  • 1 Буряковий сік, користь
    • 1.1 Складу бурякового соку
    • 1.2 Лікування буряковим соком
      • 1.2.1 Буряковий сік для печінки
      • 1.2.2 Буряковий сік від нежиті
      • 1.2.3 Буряковий сік дітям
    • 1.3 Як пити буряковий сік
    • 1.4 Як приготувати буряковий сік
  • 2 Буряковий сік, шкоду і протипоказання
    • 2.1 Свіжовичавлений буряковий сік, користь і шкоду, відео
Зміст

Буряковий сік, користь

Сік буряка має дійсно досить помітним лікарською дією, враховувати це потрібно, як і при користуванні будь-якими медичними препаратами.

Найбільш, мабуть, важливим лікувальним ефектом буде вплив на травну систему. Сказати, що сік покращує її роботу мало. Зазнали ми дію на собі, на дорослих і на дуже маленьких членів нашої сім’ї.

Для кровотворення, і взагалі, для всієї роботи кровоносної системи сік буряка справжній порятунок. Тільки уявіть, він допомагає активувати постачання кровоносних судин мозку кров’ю, а значить, киснем.

Мало хто з наших жінок знає, що після 45-ти років пити його регулярно необхідно для кращої переносимості самого неприємного періоду клімаксу. Так-так, і можна забути про гормоносодержащих препаратах.

Останнім часом ми частіше стали зустрічати випадки, коли за допомогою тільки бурякового та морквяного соку вдавалося повністю вилікувати рак. Взагалі це й не дивно, адже цей рідкий еліксир здоров’я може швидко очистити організм від всього накопиченого роками, поганого і непотрібного, навіть радіонуклідів. Адже більшість шкідливих відкладень, токсичних речовин і шлаків головним чином і провокують всі складні захворювання.

Чи треба розповідати про його користь при вагітності? напевно найпоширеніша недуга в цей час, знижений гемоглобін, і, як наслідок, анемія. Залізовмісні препарати іноді дають побічні ефекти, які взагалі в цей час небажані. У багатьох від прийому заліза часто виникають запори. Зате сік буряка вирішує відразу кілька проблем, ну, і до того ж його натуральність незаперечна.

Складу бурякового соку

Вражає те, що навіть при сучасних технологіях в науці і медицині, склад та дія соку з буряка на здоров’я людини до кінця ще не вивчили. Зовсім недавно вчені відкрили речовина бетаїн, основне, яке забезпечує настільки цілющий ефект. У складі, крім цього дуже багато таких речовин, які наш організм не може виробляти сам, але й функціонувати без збоїв без них теж не може.

  • Залізо
  • Йод
  • Молібден
  • Фолієва кислота
  • Натрій
  • Калій
  • Мідь
  • Кальцій
  • Марганець
  • Цинк
  • Вітаміни груп В, РР, А, З, Е

Лікування буряковим соком

  • Буряковий сік, корисні властивості та протипоказання.Для профілактичних цілей багатьох захворювань, навіть позбавлення від стресів і недоумства, буряковий сік можна пити не більше цілого склянки в день, змішаним з соком моркви або будь-яким іншим соком, який вам подобається.
  • Щоб привести до нормального функціонування ваш шлунково-кишковий тракт, у тому числі забезпечити стабільність роботи підшлункової, усунути запори, хворим на подагру, потрібно регулярно без перерви два тижні пити сік буряка, в міксі з огірковим і морквяним, не більше півлітра на добу.
  • Хворим на діабет, під лікарським наглядом, по половинці склянки, свіжовичавленим за півгодини до обіду або вечері, краще починати з невеликої кількості.
  • При діагноз гіпертонія по чверті склянки не більше трьох разів на день за тридцять хвилин до прийому їжі потрібно пити такий склад: дві частини соку буряка і одну журавлинного соку. Тільки ні коли не змішуйте заздалегідь соки, тільки відразу перед прийомом.
  • Якщо ви перенесли дуже складну операцію або важку хворобу, буряковий сік добре допоможе відновитися. Відіжміть соки буряковий, морквяний і редьки, Візьміть з однакової частини всіх трьох і пийте по четвертій частині склянки перед їжею за тридцять хвилин.
  • А щоб впоратися з онкологією сік буряка потрібно так само пити, як і в інших ситуаціях, але в підігрітому вигляді. Навіть на початку можна розводити навпіл з водою, поступово збільшуючи концентрацію.
  • Якщо в однакових частинах змішати буряковий, огірковий і морквяний соки і пити близько трьох разів на добу до їди по половинці склянки, можна почистити свій організм, добре схуднути, знизити тиск, очистити шкіру від вугрів, почистити судини і налагодити кровопостачання.
  • Всі простудні захворювання, бронхіт теж входить в їх число, я давно лечу таким чином, змішую буряковий з морквяним соком і три рази за добу п’ю, поки не вилікуюся по половині склянки.
  • А якщо полоскати горло буряковим соком з 9%-ним оцтом, можна вилікувати дуже швидко ангіну. Закапувати ніс соком буряка від нежитю можна навіть малюкам, тільки їм потрібно розводити тепленькою кип’яченою водою.
  • Перенесли інфаркт людям потрібно змішувати сік навпіл з медом і пити по четвертій частині склянки три рази за день.
  • Жінкам по склянці на добу потрібно пити буряковий сік під час місячних і перед клімаксом, щоб покращився стан.

    • Буряковий сік для печінки

    Останнім року все більше людей, частіше у чоловіків, любителів поїсти і випити пива, стикаються з діагнозом «жирна печінка». Якщо пити в день близько склянки соку буряка, можна швидко усунути цю недугу, звичайно якщо ще уникати надмірностей в алкоголі і харчуванні.

    Буряковий напій очищає печінку, налагоджує її роботу, відновлює обмінні процеси в тканинах.

    Буряковий сік від нежиті

    Цікаво, як люди виявили, що саме він, цей сік допомагає при нежиті? Він розширює судини, знімає набряклість слизової і допомагає швидко виводити з носа накопичений слиз.

    Так само він стримує розвиток бактерій, а значить швидше допомагає вилікувати. Тільки якщо ви зібралися застосувати таке домашнє засіб, варто перевірити на алергічну реакцію, особливо у дітей.

    Для закапування буряковий сік змішують навпіл з кип’яченою водою, теплим рослинним маслом, цибульним соком, морквяним соком і медом.

    Буряковий сік дітям

    У цьому випадку потрібно розуміти, що це досить агресивна у деяких випадках лікарський засіб. Я почала давати буряковий сік молодшій доньці після восьми місяців. Але початку з половини чайної ложечки і змішувала навпіл з водою або яблучним соком. З шести місяців давала іноді буряковий відвар, коли траплялися проблеми зі стільцем.

    Взагалі, звичайно, треба взяти консультацію у педіатра, перед тим, як давати дитині сік буряка. Перевірка на алергію так само не завадить. Взагалі завжди, що стосується діток, робіть все акуратно.

    Як пити буряковий сік

    Ви чули, що іноді навіть найкорисніша може виявитися отрутою? Це якщо неправильно починати лікування або профілактику.

  • Сік буряка потрібно починати пити особливо акуратно, з дуже маленькою дозування, розбавленим. До того ж, він має не дуже приємний присмак, більшості людей просто не подобається.
  • У добу в чистому вигляді можна випивати не більше півтора склянок соку.
  • П’ють його зазвичай за тридцять хвилин до їди, по четвертинці або половинці склянки, тут залежить від необхідності.
  • Протипоказано пити свіжовичавлений буряковий сік, дайте пару годин йому відстоятися в холодильнику і відцідіть осад.
  • У рідкісних випадках пийте його в чистому вигляді, розбавляйте будь-якими овочевими і фруктовими соками. Від цього і смак покращиться і властивості.

    • Смачно буде пити його з гарбузовим, вишневим, огірковим, морквяним, грейпрутовым або апельсиновим соками.

    Як приготувати буряковий сік

    Буряковий сік, корисні властивості та протипоказання.Готувати його можна двома способами:

  • Натерти на тертці коренеплід, скласти все в марлю і віджати руками.
  • Почистити буряк, розрізати на дрібні шматочки і віджати за допомогою соковижималки.

    • Для приготування вибирайте свіжу, не в’ялу і не суху буряк, з темно-червоною м’якоттю.

    Буряковий сік, шкоду і протипоказання

    Перед прийомом переконайтеся, що у ваших нирках і підшлункової немає каменів, адже сік п’ється тільки для профілактики їх утворення. Але коли вони вже є, при вживанні бурякового соку починається їх рух і викликає нестерпні болі.

    Якщо випити відразу і багато лікувальної рідини, можна не тільки не одержати результату, але і добре нашкодити собі, отримавши нудоту, діарею, головний біль.

    Не можна пити його при кризі гіпертонії, при загостренні виразки шлунка, при хронічній діареї.

    Свіжовичавлений буряковий сік, користь і шкоду, відео

    Сподобалася стаття? Поділитися з друзями:
    Корисні поради та відповіді на питання