Зміст
Вирощування індиків – заняття цікаве, корисне і прибуткове. Однак, щоб отримати бажаний дієтичний продукт, треба оптимально підібрати породу індичат, які будуть підростати на вашому подвір’ї. Однією з найбільш цінних порід сьогодні є Біла широкогруда індичка, яка має якісне дієтичне м’ясо, високу несучість і привабливий товарний вигляд. Але, перед будь-яким важливим починанням, треба отримати максимум інформації, і розведення домашньої птиці – не виняток. Так що давайте розбиратися в нюансах розведення індиків цієї породи.
Білий широкогрудий індик може принести гарний прибуток своєму власникові
Коротка характеристика
Найпопулярніші породи індиків на приватних подвір’ях – американські, канадські, голландські і британські. Біла широкогруда птах селекціонерами виведена з США. Сталося це в 60-х роках ХХ століття, і вже через 10 років ця породу завезли на територію СРСР. Птах стала користуватися заслуженою популярністю, оскільки добре пристосовувалася, швидко зростала, мала гарний приріст м’яса і відмінну продуктивність. Фактично цю породу можна назвати універсальною.
Білі широкогруді. індички і індики поділяються на 3 види:
- Легка група – дрібні птахи з малою вагою. Середні показники для них – 9 кг (самці) і 6 кг (самки). Ідеальні для промислового утримання та розведення.
- Середня група – великі птахи з ваговими показниками 15-7 кг.
- Важка група – індики та індички, досягають серйозних вагових показників. Самці можуть бути більше 24 кг, а для самок нормальним є вага від 10 кг.
- Максимальних габаритів і ваги Білі широкогруді. індички досягають до півтора років, після цього зростання припиняється.
Зовнішній вид описуваної індички має ряд відмінних рис. Тіло має кілька овальну, вертикально витягнуту форму, груди, як зрозуміло з назви породи, широка і масивна. Щодо ніг, то вони міцні і широко поставлені. Оперення – біле, але на грудях завжди є темний ділянку пір’я, пташники називають його медальйоном.
Білий індик досягає максимального ваги у віці півтора років
Умови утримання
Для утримання невеликий индюшиной зграї можна пристосувати курник або побудувати нове приміщення. Індики набагато крупніше курей, і місця для їх розведення знадобиться набагато більше. Для комфортного росту і розвитку кожної особини потрібно не менше 1 метра площі вигулу.
Сплять Білі широкогруді. птиці, як і звичайні кури, на сідалах. Однак слід пам’ятати про габаритах і масі птахів, щоб підібрати відповідний брус. Висота сідала близько 80 див. Відстань між брусами – не менше 60 див. Кожної особини треба виділити 40 см сідала.
Низьких температур Біла широкогруда птах не боїться, але для комфортного проживання їй необхідно тепле і сухе приміщення. Головний ворог породи – вогкість. Головне правило догляду за індиками – своєчасне годування, і забезпечення теплою, сухою і чистою підстилки в пташнику.
Щоб уникнути ожиріння поголів’я пташника, треба передбачити можливість щоденного вигулювання. Навіть в зимовий період гуляти індичкам обов’язково не менше години.
Білий індик повинен щодня гуляти на свіжому повітрі
Чим годувати?
Оптимальним є комбінований тип живлення. У раціоні обов’язково присутні сухі і пророщені зернові корми. Також складаються сухі і вологі мішанки. З ранньої весни до пізньої осені індички повинні отримувати велику кількість зелені. Для цього використовуються пасовища.
Взимку обов’язково вводити вітамінні прикормы, що складаються з рубаною моркви, капусти та буряків. У період різнотрав’я можна насушити різної зелені, потім додавати в вітамінні прикормы в розпареному стані.
Зазвичай годування індиків виконується 3 рази в день, але в племінний період потреба в кормах збільшується, і кількість прийомів їжі може зрости до п’яти разів на добу. Вранці і в денний період бажано годувати вологими мішанками, а ввечері – сухим зерном.
Для отримання соковитого і ніжного м’яса, важливий не тільки догляд за птицею, але і наявність у раціоні великої кількості соковитих кормів.
Капуста — джерело вітамінів у зимовий час
Утримання і годівля молодняку
Розведення молодняку і догляд за ним – справа дуже клопітка. Індичата широкогрудої породи білої породи витривалі і невибагливі. Перші дні життя вони проводять у ящику, обладнаному за принципом брудера. Температура в ньому не нижче 36°С, освітлення працює цілодобово. У цей період малюкам надають восьми разове годування.
Перші дні в якості корму використовується суміш сухої дрібної крупи і варених яєць. В 1 місяць пташенят переводять на суміш дрібної крупи і зелені. Для цих цілей добре підходить молода кропива, люцерна або капустяне листя. Є можливість закуповувати спеціальний склад комбікормів для молодняку.
Індичата перебувають з квочкою до восьми тижнів. Індички – дбайливі мами. Одна квочка може встежити за кількома десятками пташенят (до 80 шт.).
Трохи про несучості
Про вагових показниках Білої широкогрудої породи індички вже говорилося. Тепер варто поговорити про несучості. Яйцекладка у самок починається з 9-го місяця, триває не менше півроку. Одна птах за цей період приносить до 120 яєць, які набагато більші курячих. Середня вага – 85 р. Яєчна шкаралупа коричнева в дрібну цятку.
Индюшиные яйця більші курячих і покриті коричневою цяточкою
Яйця Білих широкогрудих індиків відмінно підходять для інкубації. За статистикою з 75% яєць виводиться молодняк.
Біла широкогруда птах вже багато років залишається однією з найбільш вигідних порід на невеликих господарствах і у фермерських господарствах. Витрати по утриманню поголів’я повністю окупаються вже на 20 тижні. За цей час м’ясні птиці встигають набрати нормальну вагу. Починаючий фермер повинен враховувати факт, що його витрати швидко окупляться, але для цього доведеться докласти не тільки фізичні старання, але і мати необхідний обсяг знань про кормах і про зміст породи.
