На сьогоднішній день асортимент супермаркетів настільки широкий, що готувати вдома їжу, необхідності немає. Без проблем можна купити апетитну курочку з рум’яною скоринкою, м’ясо по-французьки, свіжу випічку, піцу та інше. Однак справжня господиня ніколи не упустить можливості порадувати своїх домочадців різними смаколиками . Незважаючи на те, що нинішні моделі мікрохвильових печей мають вбудовані функції як «гриль» і «рум’яна кірочка», блюдо, приготоване в ній ніколи не зрівняється з тим, що було запечене в духовій шафі і тому Ви зараз дізнаєтеся як вибрати духова шафа вбудований електричний чи може вам більше подобається газовий, то про все це ви дізнаєтеся прочитавши статтю до кінця.
Також раджу подивитися дане відео в якому докладно розказано про важливе.
Управління
Побутує думка, що всі духові шафи влаштовані однаково, проте це зовсім не так. За способом управління їх можна розділити на: залежні та автономні. Залежні моделі можуть функціонувати лише разом з варильною панеллю. Вони управляються за допомогою однієї кнопки – включення/вимикання. Якщо Ви вже маєте варильну панель, то духова шафа, слід вибирати того ж виробника. Автономні духові шафи можуть функціонувати в автономному режимі. Панель управління, як правило, розташовується на фронтальній частині пристрою. Основною перевагою цього виду духових шаф є те, що їх можна встановити на будь-якій відстані від варильної панелі.
Спосіб нагріву
За способом нагріву духові шафи класифікують на газові та електричні.
Газові
Газова духова шафа
Такий вид є звичним для користувачів, які раніше володіли такою плитою. Оскільки газом забезпечені практично всі будинки і квартири, використання цього виду духових шаф буде досить простим і недорогим. Відсутність газу в заміських будинках не викличе жодних проблем, оскільки апарат може здійснювати свою роботу за допомогою газових имеюттакбаллонов. Як правило, дані моделі мають такі:
- гриль
- таймер
- самоочищення внутрішній площині
- електричний підпал
Сьогодні сучасні виробники побутової техніки ще займаються випуском газових духових шаф, проте великим попитом зараз користуються електричні моделі завдяки своїй функціональності та ефективній роботі.
Електричні
Електрична духова шафа
Якщо Ви зробите свій вибір на користь цього виду духової шафи, можете не сумніватися, Ви залишитеся у виграші. Використовуючи електрична духова шафа, можна приготувати ті ж страви, що і за допомогою газових. Насамперед, основною перевагою електричних моделей є те, що вони мають можливість контролювати температуру з точністю до 5 С, а також підтримувати її на необхідному рівні. Крім того, електричний нагрів здійснюється з усіх боків. Діапазон температур становить 30-300 С, що дозволяє випікати страви, які досить складно приготувати в газовому шафі. Сучасні моделі надають можливість готувати одночасно на декількох рівнях. Єдиним недоліком таких пристроїв можна назвати високий рівень енергоспоживання.
Розмір
Вони мають стандартну глибину і висоту, змінюється тільки ширина. Найчастіше вона дорівнює 60 сантиметрам, проте можна зустріти ширину 70 сантиметрів. Варто зазначити, що стандартні мають ширину ширина 90 або 120 сантиметрів, однак у Російській Федерації вони, на жаль, поширення не отримали. Саме тому знайти її буде досить складно.
Додаткові можливості
Існує різних пристосувань, які є зовсім не необхідними, але завдяки їм забезпечується простота і зручність в експлуатації приладу та догляді за ним.
Піроліз
Наявність такої функції, як піролітичне очищення, є основним фактором, який визначає вибір покупця, незалежно від того, що вартість такого агрегату буде значно вище. Ті, кому доводилося власноруч чистити внутрішню поверхню після приготування страв з м’яса або овочів у відкритій ємності, безумовно, погодяться з тим, що функція — це досить важлива функція. Під час піроліз за допомогою впливу високих температур будь-які забруднення просто вигорають, і перетворюються в попіл. Після цього необхідно лише протерти мокрою ганчіркою внутрішні стінки агрегату.
Ручка, що не нагрівається дверцята
Тим, хто неодноразово обпікався, ненароком торкнувшись дверцята духової шафи, в якій готується їжа, ця функція, напевно, сподобається. Крім того, вона вкрай необхідна, якщо у Вашому будинку є маленькі діти. Нагрівання дверцят можна регулювати з допомогою установки додаткових стекол. Також ця функція дозволяє економити тепло, а отже, і електроенергію. Безумовно, вона потребує фінансових витрат, тому вартість його стане вище.
Охолодження стінок
Ця функція дозволить забезпечити безпеку не тільки людині, але і меблів, в якій вбудована духова шафа. Завдяки продуванню холодного повітря всередині агрегату, його зовнішні стінки не будуть нагріватися. Це дозволить зберегти кухонні меблі, не даючи їй розсихатися, особливо це стосується дорогої гарнітури, виконаною з натуральної деревини. Розкіш чи необхідність? Кожен вирішує сам.
Таймер
Багато хто вважає, що таймер — це зовсім не обов’язкова функція і можна чудово обійтися без нього. Однак він допоможе господині займатися домашніми справами, в той час, як буде готуватися сніданок, а також повідомить, коли слід звернути увагу на блюдо. Варто відзначити, що таймер є гарантією того, що страва не підгорить. Наявність додаткових опцій робить вартість побутової техніки більш високою, вона її експлуатація стає більш простою, зручною, ефективною і безпечною.
Якої фірми вибрати?
Варіантів існує безліч, однак мені б хотілося виділити дві кращі, а саме KAISER і GUNTER & HAUER, ці бренди роблять самі якісні духові шафи з купою корисних функцій.
Рейтинг духових шаф
KAISER EG 6370
Ми не будемо аналізувати кожного виробника, писати про його достоїнства і недоліки, оскільки необхідності в цьому немає. Підвівши підсумок, виконаної нами роботи по виявленню найбільш надійних брендів, ми склали рейтинг кращих моделей духових шаф за останні кілька років. Можете бути впевнені в тому, що я раджу вас дійсно влаштує, ну а якщо не вірите, можете посидіти на форумі, почитати відгуки реальних власників і я впевнений, що Ви почуєте теж саме.
Топ газових духових шаф
Рейтинг кращих електричних духових шаф
PYRAMIDA F 60 TMR
SAMSUNG BQ1VD6T244
Висновок
Сподіваємося, що ця стаття допоможе Вам зробити правильний вибір і купити якісну модель, яка буде служити вірою і правдою, завдяки якій Ви зможете говорити чудові страви. Вдалої покупки і приємного апетиту!
