Я знав давно, що буває домашня ковбаса, домашнє вино і навіть домашні сосиски. Але щоб домашнє пиво? Це ж стільки місця потрібно в квартирі виділити, щоб пивоварню розмістити?
Проте нещодавно підшукував ідею подарунка для вас, моїх улюблених читачів, і побачив у продажу домашню міні-пивоварню. Обмовлюся відразу – вона компактна, легка, але в той же час дуже продуктивна.
Плюси пива власного виробництва в тому, що воно не містить шкідливих добавок і консервантів. Напій з домашньої міні-пивоварні не піддається, особливою термічній обробці, яка застосовується для пляшкового і баночного пива. Крім того, пиво містить корисні якості і властивості, природний і неповторний смак з моменту його виробництва до споживання.
За допомогою цього пристрою ви можете отримати не тільки смачне пиво в той момент, коли самі захочете – на дачі, на відпочинку в компанії друзів, але і зможете контролювати процес «від а до я», постійно дегустуючи пиво.
Домашня міні пивоварня відгуки збирає позитивні: «Смачне пиво, низька собівартість 1 літра, багато різних сортів, набагато більше, ніж є в продажу». З недоліків виділяють те, що пивоварня вимагає турботи, як мінімум 1,5 години уваги на 9,5 літрів пива.
Міні-пивоварню купити можна тут.
З пивоварні за одну закваску можна отримати близько 10 літрів пива, правда, щоб його приготувати у вас піде близько двох тижнів. Але перевагою є те, що з однієї компактної (вагою 2 кг) пивоварні можна отримати, використовуючи набори солодових сумішей, різні сорти пива – англійський ель, американський лагер, ірландський стаут, чеський пілзнер.
Домашня міні пивоварня дуже компактна – її розміри 28x36x25 сантиметрів. Моделі обладнані манометром і термометром, які контролюють процес бродіння, рівень карбонізації і розподіл тиску. Ще включає в себе блок карбонізації і запобіжний клапан для бездоганних умов приготування пива.
Міні-пивоварню купити можна тут або тут.
Пам’ятайте — алкоголь може завдати шкоди вашому здоров’ю.
Ваш кіт Маврик