Багато хто з нас просто викидають багато корисні складові різних фруктів або овочів. Ось, наприклад, цедра, саме до таких корисним складових і відноситься. Вона дуже корисна, між тим, не багато застосовують її, так, як вона цього заслуговує. Думаю, всі знають, що таке цедра, вона покриває цитрусові, просто це їх шкірка. Саме цей компонент (тобто кольорова шкірка від плодів, очищена від білого досить пухкого шару) багатьох цитрусових може бути дуже корисний, в тому числі і для здоров’я. І це може бути не тільки цедра лимонна або апельсинова, але також від мандаринів та грейпфрутів.
Цедра. Чим корисна і для чого вона може стати в нагоді?
А корисна вона багатьом! В ній достатню кількість ароматних, бактерицидних речовин, і абсорбуючих. Саме з-за всіх цих «корисних» цедру можна широко застосовувати для різних цілей в побуті. Також це дуже навіть непоганий варіант для творчості.
Цедра. Рецепти краси
Давайте розмова про «корисності» цедри почнемо з її застосування для краси. Грейпфрутовий лід це відмінний засіб, який добре допомагає впоратися з юнацькими прищиками. Потрібно буде цедру всього лише одного такого фрукта звичайного залити літром окропу. Нехай в цій воді цедра від грейпфрута у вас повариться п’ять хвилин (вогонь тільки слабкий). Після цього склад просто остуджуємо. Щоб у Вас вийшов лід, візьміть будь-які невеликі формочки і розлийте по ним цей грейпфрутовий відвар. Ставимо в морозилку. Якщо будете вмиватися таким ось льодом, то це освіжить Вашу шкіру, зробить її більш чистою, і крім цього вона трохи стане білішою.
Якщо Ваші нігті не відрізняються особливою міцністю і досить легко ламаються, то зміцнити їх допоможе знову ж цедра, але тепер вже апельсинова. Жменьку такий цедри заливають літром окропу, і нехай вона постоїть всього 15 хвилин. Такі ванночки робити часто не потрібно, лише раз на тиждень буде достатньо. При цьому руки в теплому настої з апельсинової цедри слід витримувати 20 хвилин.
Цедра лимонна допоможе Вам непогано освітлити пігментні плями. Візьміть шматочок шкірки лимона і просто покладіть його на пляму на 1 годину. Крім цього лимонна цедра, може використовуватися і в якості тоніка. Протирайте їй обличчя, але от області очей при такій процедурі краще повністю уникати
Рецепти здоров’я з цедрою
Шкірка грейпфрута непогано допомагає, якщо десна у вас кровоточать. Два або три зовсім невеликих шматочка такий цедри (приблизно 2х2 см) заливаються окропом (один стакан) і все це повинно постояти хвилин 30. Рот треба буде полоскати цією настоянкою на цедрі кожен день, поки Ви не побачите значного поліпшення.
Грибок на ногах, судячи по рекламі на ТБ, на сьогодні турбує багатьох. Замінити дорогі мазі та інші засоби допоможе знову ж цедра грейпфрута. На основі її настою потрібно буде робити ванночки. А настій можна приготувати просто. Жменька цедри цього цитрусового заливається знову ж літром окропу і все це повинно постояти хвилин 20. Робити такі протигрибкові ванночки слід лише раз на тиждень і при цьому тривалість їх всього 20 хвилин.
Можливо, у транспорті Вас заколисує, тоді знову допоможе цедра. Кладемо невеликий шматочок під язик, і все, можете їхати далі.
Як цедра допоможе в домашньому господарстві?
Цедра від лимона допоможе Вам швиденько навести порядок у Вашій мікрохвильовій печі. Адже дуже часто всередині вона чистотою не відрізняється. Вам знадобиться цедра не від цілого лимона, а від його половинки. Її кладемо в будь-яку підходящу миску і заливаємо її водою. Далі ставимо все це в мікрохвильовку і на 3-5 хвилин «врубаєм» повну потужність. Так всі плями всередині камери микрволновки Ви очистите, а після закінчення часу просто протираємо стінки всередині будь сухою серветкою.
- Крім чищення мікрохвильовій печі, цедра здатна перетворити і хромовані поверхні. Ту ж раковину з нержавіючої сталі також можна «освіжити» цедрою. Знову ж шкірку будемо брати від лимона (знадобиться жменя) і заливати її оцтом. Концентрація оцту велика не потрібна, 9% буде достатньо. Засіб це буде готуватися відносно довго – 15 днів. Після цього його потрібно розбавити, тобто додати в нього води (1:1). Все, засіб для очищення хромованих виробів у вас готове. Заливаємо його в пляшечку з пульверизатором, і сміливо наносимо на ті поверхні, які треба привести в порядок. 5-ти хвилин буде достатньо, щоб складу подіяв, а потім сухою серветкою його забираєте з поверхні виробу. Сам засіб готується на основі оцту, і тому воно досить їдка, так що про гумові рукавички в цьому випадку забувати не варто.
- Обробні дошки від запаху риби також чудово позбавляє цедра. Протираємо їй дошку і все.
- Якщо цедру перемолоти м’ясорубкою, то її цілком можна буде додавати в тісто. Так випічка у вас вийде ароматною, а смак у неї буде яскравим і незабутнім.
- Можете цедру висушити, а потім її подрібнити за допомогою блендера. Такий порошок додасть пікантності, якщо Ви будете їм заправляти десерти, різні напої, а також страви з риби або м’яса.
Цедра для любителів кімнатних квітів
З цедри можна отримати непоганий добриво для кімнатних квітів, яке стимулюватиме їх зростання. Беремо жменю кожурок цитрусових і заливаємо, як зазвичай, літром окропу. Залишаємо готуватися наше добриво на добу. Далі вже цедру відціджуємо і її розбавляємо водою (робимо це 1:1). Таким нескладним добривом треба поливати квіти раз за 2 тижні. Крім цього такий настій на цедрі прекрасно захищає квіти і від павутинного кліща. Просто побризкайте їм квіти раз в тиждень і кліщ до них підступитися не зможе.
Дрібні мошки досить часто з’являються в горщиках з квітами. Позбутися від цієї напасті можна також цедрою, а саме у вигляді порошку з шкірки лимона. Просто потрібно буде в горщику посипати таким порошком грунт.
Якщо по Вашому коханому квітці повзають мурахи, то скоринки від цитрусових, слід покласти на підвіконня, де стоять квіти. Так, запах відлякує мурах.
Цедра у творчості
Цедру можна використовувати також і для виготовлення досить привабливих речей, зокрема світильника. Такий світильник можна зробити з великого апельсина або грейпфрута. Будь-який з цих плодів розрізаємо навпіл, дістаємо звідти всю м’якоть (їжте на здоров’я!), у шкірці вирізаємо отвори. Таки отвори можна вирізати будь-якої форми, від простих квадратиків до зірочок і більш хитромудрих фігур. Далі одну з половинок цедри встановлюємо на стіл і ставимо туди невисоку свічку. А іншою половинкою наш світильник накриваємо зверху.
Можете зробити з цедри ароматні гірлянди. Просто вирізаємо з шматочків шкірку різні фігурки і встромляємо в них бутони гвоздики. Потім все це нанизується на нитку.
Якщо зрізати цедру з апельсина або грейпфрута акуратно по спіралі, то її можна красиво згорнути у вигляді трояндочки. Далі такий «квітка» сушать. Беремо великий пластиковий шар (наприклад, з ялинкових прикрас), обклеюємо його такими ось «трояндочками» і закріплюємо його на «стовбурі». Такий» стовбур» можна запросто зробити з декількох шпажок для шашлику, які для краси обвиваються стрічками. Куля, разом зі «стволом» встановлюється в красивий квітковий горщик. Так у вас вийде непогана прикраса для інтер’єру.
Звичайно, якщо у вас працює фантазія, то цедру від лимона або апельсина Ви можете ще багато для чого пристосувати. Удачі!
І звичайно цедру можна додавати в різні кулінарні страви. Ось в цьому відео Вам покажуть прекрасний рецепт з лимонною цедрою. Дивимося.
P. S. Якщо стаття була Вам корисна, поділіться будь-ласка нею з друзями в соціальних мережах. Буду Вам дуже вдячний.
