Букети з овочів, ягід і фруктів займають почесне місце на будь-якому торжестві. І це не дивно, адже це яскраве і незвичайне доповнення до будь-якого столу. Сьогодні букети із свіжих фруктів можна спостерігати на весіллях, дитячих святах, романтичних вечерях та інших заходах.
Фруктовим букетом, створені своїми руками, можна приємно здивувати друзів і близьких, адже така композиція – це «нова нотка» серед звичних букетів. Важливо відзначити, що приготування фруктового букету досить легке і ви запросто зможете самостійно змайструвати — це заняття доступно дітям з 12 років. Головне при цьому мати бажання та необхідний матеріал:
- шпажки;
- зубочистки;
- ніж;
- ножиці;
- стрічки.
Тільки в цьому випадку у вас вийде незвичайний і смачний сувенір.
Виготовлення букетів з фруктів схоже з створенням цукеркових композицій. Тому у вас немає досвіду в створенні «їстівних» букетів, радимо ознайомитися їх методом приготування.
На жаль, в наші дні на прилавках магазинів не зустрічаються навчальні книги по складанню «смачних» букетів, тому любителі незвичайних подарунків та сувенірів повинні навчитися цьому нехитрому заняття самостійно. Складання фруктових букетів вважається захоплюючим і цікавим заняттям для дітей та їх батьків. Головне в цьому випадку запастися різними фруктами, які будуть використані для незвичайної вироби.
Якщо ви не хочете експериментувати, то можете замовити готові букети із фруктів в СПб, особливо актуально це пропозиція, якщо до свята залишилися лічені години. Ціни на фруктові букети починаються від 999 рублів, що ненабагато перевищить вартість покупки якісних свіжих фруктів.
Класичний букет з фруктів
Для приготування цього букета вам будуть потрібні різні фрукти, наприклад: полуниця, банани, яблука, груші, малина, апельсин і так далі. Всі фрукти попередньо миються і очищаються від плодоніжок. З апельсинів і бананів знімається шкірка. Після цього фрукти фігурно нарізати.
Блюдо для цього букета має бути з високими краями, але не дуже глибоке. На дно тарілки викладаємо яблука, порізані на невеликі часточки (бажано широкі, щоб у них добре закріплювалися шпажки). Після чого нанизуємо на шпажки кілька шматочків фруктів і ягід. Запам’ятайте, ягоди повинні складати не тільки верхню, але ще й середній шар. Після наповнення шпажки акуратно вставляємо її в яблуко. Бічні шпажки трохи нахиляємо, щоб надати букету коло.
Також важливо правильно поєднувати кольори, наприклад, зелену грушу доповнювати полуницею або іншим яскравим шматочком. А апельсин можна сміливо доповнити яблуком або манго.
У холодильнику такий букет зберігається досить довго.
Букет з винограду та полуниці
Такий букет добре підкреслить святковий стіл, так як він виходить яскравим і барвистим, завдяки полуниці. Беремо плоску тарілку, кладемо на неї колом будь-які фрукти (чим більше коло, тим вище вийде букет). Насаджуємо на зубочистку або шпажку заздалегідь вимиті і очищені зелені ягоди винограду по одній йди дві штучки. Слідом закріплюємо полуницю носиком вгору. В результаті на одній шпажці повинна бути тільки одна полуниця і кілька виноградин, в залежності від їх розміру.
Акуратно закріплюємо шпажки в фруктах. В результаті у вас вийде пишний букет, де полуниця – це квіти, а виноград – листочки.
Незвичайний букет з ананасів
Даний букет буде виглядати незвично і яскраво на святковому столі. Беремо невеликі сливи, виноград, малину, ананас і зелені яблука. З ананаса вирізаємо невеликі квіточки, зрізавши часточку в декількох місцях дугою. З яблук вирізаємо часточки у вигляді листочків. На шпажку або паличку від барбекю насаджуємо листочки, потім часточки ананаса, а в середину надягаємо будь-яку ягоду, зображуючи серцевину квітки. Ягоди необхідно чергувати, щоб букет вийшов яскравим і незвичайним. Прикрасити страву можна полуницею, лимоном і виноградом.
Складання букетів з фруктів – справа легка і цікаве. Завдяки йому ви зможете не лише проявити фантазію, але ще й приємно здивувати близьких.