Здоров’я починається з правильного харчування. Раціон має бути корисним і різноманітним, щоб організм міг насититися вітамінами, мінералами, поліненасиченими жирами та іншими мікро- та макроелементами. Ми склали список продуктів, які мають бути в холодильнику дорослої людини, яка піклується про своє самопочуття.
Топ-12 продуктів для здорового харчування
- Лосось. Червона риба — джерело корисної Омега-3, а також тваринного білка та цілої низки вітамінів. Вживання лососевих сприяє запобіганню інфаркту та інсульту, поліпшенню мозкової діяльності.
- Гіркий шоколад. Йдеться про плитки із вмістом какао понад 70%. Гіркий шоколад сприяє виробленню ендорфіну — гормону щастя, а також покращує кровообіг мозку та запобігає хворобі Альцгеймера.
- Волоські горіхи. Будь-які горіхи корисні для організму, але саме волоські вважаються найоптимальнішими за калорійністю та складом. Вони містять багато вітаміну Е та натуральних антиоксидантів, які зміцнюють імунітет.
- Яйця. Це не тільки джерело чистого білка, але й дієтичний продукт, що сприяє схудненню. Яйцями легко наїстися, при цьому їхня калорійність невисока, тому немає ризику набрати зайві кілограми.
- Банани. Тропічний фрукт містить багато калію та клітковини, які покращують травлення й відповідають за тривале насичення. При цьому смак стиглих бананів — справжнє задоволення, яке подобається дорослим і дітям.
- Зелений чай. Натуральний напій — джерело антиоксидантів, які продовжують молодість шкіри, знижують рівень холестерину в крові та мають тонізувальний ефект. Рекомендована доза — 1–2 чашки на день.
- Сир тофу. Серед усіх сирів саме тофу має оптимальне співвідношення калорійності та користі. Продукт містить багато білка, вітаміни групи А та В, корисні мінерали й може замінити м’ясо в раціоні вегетаріанців.
- Квасоля. Бобові багаті на залізо, цинк і біотин, завдяки чому зміцнюють волосся та нігті, сприяють їх швидкому зростанню, а також запобігають захворюванням кісток (наприклад, артрозу).
- Помідори. Червоний овоч допомагає знизити ризик розвитку захворювань серцево-судинної системи на чверть. Секрет криється в антиоксиданті лікопіні, який міститься в помідорах у великій кількості.
- Печена картопля. Хоча багато дієтологів виступають проти калорійного коренеплоду, у запеченому вигляді він віддає організму тільки найкорисніше. Головне — помірне вживання й жодної олії.
- Гранат. Терпкий фрукт — один із найкорисніших, які можна зустріти в наших супермаркетах. Він знижує ризик утворення бляшок холестерину, підвищує гемоглобін і зміцнює судини серця.
- Кефір. Натуральний кисломолочний продукт покращує роботу шлунково-кишкового тракту та нормалізує мікрофлору кишківника, а також сприяє здоровому схудненню.
Підіб’ємо підсумки
Будь-який продукт є хорошим лише у випадку його правильного зберігання. Щоб їжа довго була свіжою та корисною, варто вибрати якісний холодильник у Алло та зберігати приготовлену їжу виключно за нульової чи мінусової температури, щоб запобігти розмноженню бактерій.