Мабуть, самий популярний сніданок у людей в усьому цивілізованому світі – це кава або чай з бутербродом. З чим тільки їх не роблять: ковбаса, сир, гриби, зелень, ікра, солодка паста, сир і так до нескінченності. Колись такий спосіб прийому їжі винайшов пристрасний любитель гри в карти, лорд Сендвіч, якій ой як не хотілося покидати гральний стіл з-за перерви на їжу. З тих пір найвідоміший бутерброд став носити його ім’я. Пропонуємо вашій увазі трохи урізноманітнити звичний ранковий ритуал і спробувати замість стандартних сполучень продуктів щось ситне і, навіть, більш вишукане. Отже, як приготувати смачний бутерброд на швидку руку, легкі і прості рецепти.
Відео інструкція як швидко приготувати бутерброди на сніданок
10 кращих рецептів смачних бутербродів на швидку руку
Рецепт бутерброда з сиром
При наявності вдома/в офісі мікрохвильової печі, можна приготувати дуже швидкий і смачний бутерброд на швидку руку з сиром. На шматочок білого хліба зверху треба покласти один-два скибочки сиру, і відправити на хвилину в мікрохвильовку. Розплавлений сир дасть просто неперевершений аромат.
З пастою
В домашніх умовах можна приготувати дуже живильне бутербродную пасту. Для цього необхідно одну моркву дрібно натерти на тертці і додайте її в заздалегідь розм’якшене вершкове масло (100 гр.). Цю суміш посипте тертим сиром будь-якого твердого сорту, і добре перемішайте інгредієнти. За смаком заготівлю поперчіть і збийте. Готову пасту можна намазувати на хліб, і пробувати.
З сиром та маслом
Бутерброди з сиром. Робляться швидко, виходять дуже смачно.
Варіант перший: натерти сир на тертці, змішати з меленим солодким перцем і посипати цією сумішшю скибочку хліба, попередньо змащеного маслом.
Варіант другий: візьміть будь-який твердий сир, і відріжте від нього невелику пластинку. Тепер цю пластинку сиру потрібно покласти на змазаний вершковим олією, шматочок хліба, а зверху трохи поцукрянити або посолити.
З консервами
Бутерброди з рибними консервами. Найпростіше, звичайно, з’їсти консерви вприкуску з чорним хлібом. Але для тих, хто легких шляхів не шукає, а шукає ідеальне поєднання зовнішньої краси і внутрішнього змісту, наступні рецепти.
Варіант перший: взяти шматочок філе оселедця і покласти його на попередньо розрізаний скибочками хліб. Варене яйце вздовж потрібно порізати на тонкі пластинки, і викладати їх поруч з шматочками оселедця. В якості прикраси можна використовувати будь-яку зелень.
Варіант другий: Приготувати тости (якщо немає тостера, можна поставити розрізані хлібні пластинки в духовку до появи рум’яної скоринки). Натерти тости часником, викласти 1-2 рыбинки шпрот, поруч покласти помідорний скибочку, шматочок лимона і гілочку петрушки. Змітається за хвилину!
Рецепт бутерброда з ковбасою
Будь-яку ковбасу ріжемо кружечками, овальчиками, або будь-якими іншими фігурками. Викладаємо ці шедеври на хліб, і можна відправляти в рот. За бажанням можна додати пластинку сиру, свіжий огірок і зелень.
З червоною ікрою
Для гурманів – бутерброд з ікрою. Скибочка білого хліба змащують вершковим маслом. Наступний шар – ікра. Можна взяти червону, чорну (якщо є така можливість), або будь-яку одному. Товщина шару ікри залежить тільки від товщини вашого гаманця.
Рецепт гарячих бутербродів з шинкою і сиром на швидку руку
Практично самодостатній обід вийти у вас, якщо приготувати гарячий бутерброд. Для цієї страви знадобиться два шматочки хліба. Обидва попередньо слід намазати вершковим маслом. На один з них треба покласти пластинку сиру, потім шматочок шинки, а зверху ще один скибочку сиру. Накриваємо всю цю красу другим шматочком хліба, і відправляємо на розігріту сковороду. З кожної сторони сендвіч треба обсмажити протягом 5 хвилин, і можна подавати до столу.
З яйцем
Смачний бутерброд на швидку руку легко може перетворитися в вишукане частування, якщо полити його соусом з кетчупу, твердого сиру та сметани. Його можна зробити з шматочка хліба, змащеного маслом, і вареного яйця, розрізаного навпіл. Зверху полити заготівлю соусом і прикрасити стрілкою лука.
Прості рецепти гарячих бутербродів з маслом
Гарячий бутерброд на швидку руку може замінити повноцінний сніданок. Спосіб його приготування наступний: скибочка хліба змащують вершковим маслом (можна попередньо перемішати масло з улюбленими спеціями). Потім на підготовлену основу викладають продукти. Серед них можуть бути будь-які овочі, ковбаси, гриби та інше. Зверху бутерброд необхідно посипати тертим сиром і поставити в духовку на 10 хвилин. Прикрашаємо свіжою зеленню.
Солодкі бутерброди на швидку руку
Незвичайним смаком відрізняються бутерброди з твороженной масою. Хліб на деякий час потрібно відкласти в сторону, і зайнятися приготуванням твороженной суміші. Візьміть сир, і ретельно перемішайте його з вершковим маслом. Потім у цю суміш додайте будь консервації: полуницю, сливу, малину, абрикос і т. д. Масу можна назвати готової після ретельного перемішування зазначених інгредієнтів. Формується дуже просто: готову сирну масу потрібно намазати на скибочку хліба.
Запропоновані варіанти не є обов’язковими для виконання. Ви можете експериментувати на кухні з різними продуктами, і складати свої рецепти. У будь-якому випадку, зробивши собі або компанії друзів, бутерброди на закуску, ви зможете швидко і надовго вгамувати свій голод.
Смачні бутерброди нашвидкуруч відео інструкція