Зміст
Закусочні мафіни з шинкою і сиром рецепт
Закусочні мафіни ідеально підійдуть для перекусу, в дорогу або на пікнік. Структура ніжна, розсипчаста, а в якості начинки можна використовувати що завгодно…
ІНГРЕДІЄНТИ
- сир – 100 г,
- шинка – 100 г,
- яйце – 3 шт.,
- вершкове масло – 100 г,
- молоко – 150 мл,
- борошно – 250 г,
- сода – 1 ч. л.,
- сіль,
- перець.
ПРИГОТУВАННЯ
- Наріжте сир і шинку маленькими кубиками.
- Яйця збийте з сіллю і перцем.
- Влийте молоко і додайте розм’якшене вершкове масло.
- Всипте просіяне борошно і соду.
- Замісіть тісто.
- Додайте сир і шинку.
- Змастіть формочки маслом і випікайте в розігрітій до 180 градусів духовці 25 хвилин.
Приємного апетиту!