Замість салату або в якості легкої закуси для святкового столу цілком можна приготувати таке нескладне блюдо. Воно гарно виглядає, смачне і підійде до будь-якої страви з м’яса або риби. Особливо, якщо на столі буде домашня буженина, тане в роті!
Продукти на 1 тарілочку:
Приготування закуски
- Натріть на тертці сир (краще брати твердих сортів, злегка гострий типу гауді).
- Видавіть в пиалочку майонез, додайте розточений часник , подрібнену зелень, все перемішайте.
- Потім наріжте кругляшками помідор. Не ріжте занадто товсто, але і не дуже тонко, щоб помідорчик можна було б потім спокійно взяти зі столу в руку і з’їсти, не впустивши начинку.
- Помідори красиво розкладіть на тарілку, зверху на них підготовлений соус з часнику, майонезу і зелені.
- Потім красивою шапочкою укладіть натертий сир і прикрасьте зеленню.
- Все, закуска з помідорів із сиром, часником і майонезом готова.
А ще приготуйте дуже смачний і ситний салат з грибами і сиром — ваші гості будуть у захваті!