Закуска Грибна поляна

Закуска Грибна поляна

Закуска Грибна поляна рецепт

Смачна і дуже проста закуска, що належить російській кухні, яка поєднує в собі відразу дві страви – закуску і салат. Готуватися швидко і не вимагає ніяких зусиль. Закуска Грибна поляна добре підходить для подачі на вечірку або святковий стіл. Також стане відмінним порятунком для Вас у момент приходу непроханих гостей.

ІНГРЕДІЄНТИ

  • свіжі огірки
  • крабові палички
  • мариновані гриби
  • твердий сир
  • варене яйце
  • сметана або натуральний йогурт (густі)

Кількість — за бажанням, смаку і кількістю їдців.

ПРИГОТУВАННЯ

  • Спочатку готуємо салатну масу: тремо на тертці сир, подрібнюємо яйце і крабові палички, додаємо сметану або йогурт і змішуємо. Повинна вийти маса, з якої можна сформувати кульку.
  • Тепер збираємо стовпчик: гурток огірка, потім кульку з салатної маси, зверху маринований грибочок і все це протикаємо шпажкою.
  • Ось і все, закуска готова.

Приємного апетиту!

Подивіться ще рецепт >>>> Паска царська:

Сподобалася стаття? Поділитися з друзями:
Корисні поради та відповіді на питання