Зміст
Закуска Грибна поляна рецепт
Смачна і дуже проста закуска, що належить російській кухні, яка поєднує в собі відразу дві страви – закуску і салат. Готуватися швидко і не вимагає ніяких зусиль. Закуска Грибна поляна добре підходить для подачі на вечірку або святковий стіл. Також стане відмінним порятунком для Вас у момент приходу непроханих гостей.
ІНГРЕДІЄНТИ
- свіжі огірки
- крабові палички
- мариновані гриби
- твердий сир
- варене яйце
- сметана або натуральний йогурт (густі)
Кількість — за бажанням, смаку і кількістю їдців.
ПРИГОТУВАННЯ
- Спочатку готуємо салатну масу: тремо на тертці сир, подрібнюємо яйце і крабові палички, додаємо сметану або йогурт і змішуємо. Повинна вийти маса, з якої можна сформувати кульку.
- Тепер збираємо стовпчик: гурток огірка, потім кульку з салатної маси, зверху маринований грибочок і все це протикаємо шпажкою.
- Ось і все, закуска готова.
Приємного апетиту!
Подивіться ще рецепт >>>> Паска царська: