Яку крупу додають в грибний суп? Дізнайтеся тут!

Яку крупу додають в грибний суп? Дізнайтеся тут!

Щоб зробити грибний суп ситним і наваристим можна додати крупу. Певного правила додавання тієї чи іншої крупи не існує, кожен вибирає по своєму смаку. Одне можна сказати точно, що найпопулярнішими крупами, які додаються до грибний суп є перловка і пшоно.

Варто ще звернути увагу на вид грибів, з яких ви варите суп. Якщо це магазинні печериці, гливи, або консервовані гриби, то можна вибирати будь-яку крупу, будь-то рис, гречка або навіть кукурудзяна.

Якщо ж ви берете свіжі або сушені лісові гриби, багаті своїм ароматом, то крупу краще всього вибирати з найменш нейтральним смаком, таку, як перловка або рис. У будь-якому випадку орієнтуйтеся на свої смакові вподобання і на всяк випадок добре подумайте, чи варто розбавляти грибний смак будь-якої крупою.

Для зручності, час варіння крупів подано в таблиці:

Крупа Час варіння у хвилинах
Гречана 15
Рисова 15
Пшенична 50
Ячна 20
Перлова 60
Пшоняна 45
Кукурудзяна 25

Рецепти грибних супів з крупами

Яку крупу додають в грибний суп? Дізнайтеся тут!

 

  • Суп з груздів з перловкою — тисни сюди
  • Супчик з печерицями та пшоном знаходиться тут
  • Грибний суп з сочевицею дивись за цим посиланням
  • Рисовий суп з сушеними грибами тут
  • Гречаний суп з грибами — переходимо за цим посиланням

Готуйте смачні супчики разом з нами і радуйте своїх близьких!

Кулінарних вам успіхів і нових знань!

Сподобалася стаття? Поділитися з друзями:
Корисні поради та відповіді на питання