Які продукти допомагають схуднути

Зміст:

• Достатня кількість білка
• Потрібні організму продукти
• Заборонені продукти
• Немає голодовок і різкого зниження денної калорійності
• Зниження імунітету
• Загострення хронічних хвороб
• Погіршення жіночого здоров’я
• Чарівні продукти, які «розганяють обмін речовин»
• Низькокалорійні продукти
• Авокадо і горіхи замість полудня
• Тунець
• Сир

Коли у фігурі є серйозні зміни, часто страждає здоров’я, а бажання стати стрункішою знаходить новий стимул – повернути собі гарне самопочуття. Багато хто з нас хочуть вирішити питання кардинально, дізнавшись, які продукти виключити, щоб схуднути, хоча готовність слідувати будь-яких обмежень не гарантує успіху. Тому що мало обмежити себе на деякий час, важливіше зрозуміти суть процесу збереження нормальної ваги – надовго і без шкоди для здоров’я.

Сьогодні ми розповімо про те, які продукти допомагають схуднути. Однак відразу попередимо вас, що мова піде тільки про здоровий підхід. Щоб за видиму стрункість вам не довелося розплачуватися погіршенням самопочуття «несподіваними» болячками.

Люди, далекі від медицини, щиро вірять, що при інших рівних умовах швидкість метаболізму може істотно впливати на схуднення у різних людей. Нібито – індивідуальна особливість «що б я не робив, я не худну».

Проте можлива різниця настільки незначна, що серйозно вірити в «непоправно уповільнений метаболізм» має сенс лише в єдиному випадку – щоб виправдати невдачі в схудненні.

У всіх інших випадках чудовий відповідь лежить на поверхні. У співвідношенні «скільки калорій з’їдаємо – скільки калорій витрачаємо». Витрачаємо більше калорій, ніж надходить з їжею – худнемо. Витрачаємо калорій менше, ніж надходить – товстіємо. Витрачаємо стільки, скільки і з’їдаємо – утримуємо стабільну вагу.

В дечому індивідуальність з рахунків не спишеш. Наша генетика, вік, пропорції м’язів і жиру в тілі, попередня життя з низькою руховою активністю роблять нас жертвами «сповільненого обміну речовин». І добровільно похнюпивши голову, ми регулярно прибираємо одяг менших розмірів на далекі полиці шафи.

Але ця ситуація вирішується так само просто, як і зазначене співвідношення. Почни саме ми витрачати більше, ніж з’їдаємо, і ми будемо худнути! При будь-якому обміні речовин! Тому що ніхто не скасовував закон збереження енергії! Ні глянцеві журнали, ні чудодійні таблетки, ні наука, що вивчає глибини біохімії.

Тому, коли ми говоримо про способи «розгону» обміну речовин, або про те, які продукти сприяють схудненню, ми говоримо не про зміну метаболізму. Він – такий, який є! Ми лише вказуємо на способи, які допомагають нам витрачати більше калорій або споживати менше калорій.

Серед змін у харчуванні є два ефективних способу.

Достатня кількість білка

Перший – вживайте достатню кількість білка. Сучасна дієтологія спирається на високий термічний індекс білкової їжі. Це означає, що на розщеплення в організмі білки вимагає більше енергії, ніж вуглеводи і жири.

Це вдвічі ефективно, якщо ми впроваджуємо в життя адекватний рівень фізичної активності, будь то аеробіка або силові вправи. Підхід до схуднення з двох сторін співвідношення «менше їмо більше витрачаємо» — найбільш вигідний в перспективному плані.

М’язова тканина – не чета жирової. Навіть на обслуговування її в спокої організм витрачає більше калорій, ніж на такий же розмір жиру. Створивши 100 гр м’язів (а не тільки втративши 100 гр жиру), організм набуває «ненажерливу» тканина, на утримання якої потрібні додаткові калорії. Це означає, що тіло буде витрачати більше калорій, ніж раніше, навіть на звичайну життєдіяльність.

Потрібні організму продукти

Вищесказане визначає простий перелік продуктів, які допомагають схуднути:

• нежирне м’ясо,
• птах,
• риба,
• сир,
• молочнокислі продукти середньої і низької жирності.

Заборонені продукти

А список продуктів, які слід виключити, щоб схуднути, поповниться завдяки вашій зваженого відповіді на питання: які солодощі містять мало білка, але багато вуглеводів і жирів? Правильно:

• торти,
• тістечка,
• цукерки,
• здоба,
• шоколад,
• солодка газована вода,
• алкогольні лікери та коктейлі.

Немає голодовок і різкого зниження денної калорійності

Які продукти виключити, щоб схуднути – цілком резонне питання. Однак ще корисніше усвідомити інше: які системи живлення слід виключити, щоб схуднути стабільно і надовго.

Забудьте про повному голодуванні і не перестарайтесь різко низькокалорійних дієтах (менше 1200 кілокалорій на добу). Вони обмежують здатність організму утримувати рівновагу «споживаю = витрачаю».

Чому так відбувається? Під час драконівських способів організм переробляє в енергію не тільки жир, але і м’язи. Крім косметичного дефекту «отощавшей корови» ми отримуємо глухий кут у перспективі. Адже тілу з меншим відсотком м’язів треба все менше калорій на підтримання життєдіяльності.

Жити впроголодь довго не вийде. Людина повернеться до неголодному калоражу. І тут його зустріне неприємний сюрприз: поправитися при нормальному калораже стане простіше, адже немає колишнього кількості «ненажерливих» м’язів. У результаті більшості гарантовані ефект йо-йо і втрата віри в свою здатність бути струнким і ситим.

Зниження імунітету

Якщо у кого-то і буде виходити дружба з довгою низькокалорійною дієтою, то це завдасть великої шкоди здоров’ю. У всіх вольових та цілеспрямованих однозначно знизиться імунітет. І добре б це стосувалося тільки більш частих застуд. Начебто – чого не можна було перетерпіти із посмішкою заради благої мети»?!

Але ж є ще переродження доброякісних новоутворень. Банальні родимки + інсоляція + різко знижений імунітет = і ніхто не поручиться за здоровий результат рівняння. А ще є дрімаючі вірусні інфекції, які тільки і чекають своєї «зоряної години». Той же герпес, носієм якого є 98% населення.

Загострення хронічних хвороб

Неминучий результат довгої гіпокалорійної дієти — це низька здатність чинити опір оксидантному стресу, що призводить як мінімум до втомленому зовнішнім виглядом, ранніх зморшок, пухкому тілу і загострення будь-якої наявної хронічної проблеми, будь то гастрит, цистит або тонзиліт.

Погіршення жіночого здоров’я

Крім того, від достатнього споживання певних нутрієнтів залежать ключові системи тіла, які визначають глобальні функції. Так від нормального споживання жирів залежить гормональна і репродуктивна сфера жінки.

При різко редукованої дієти цілком ймовірний зрив місячного циклу і проблеми з зачаттям протягом цілого року, — навіть після завершення дієти.

Чарівні продукти, які «розганяють обмін речовин»

Ох, як же ми любимо ці списки! Продукти, які сприяють схудненню! Топ 10, 13, 21 і 48 – хто більше? Бажано – з великими фотографіями для самої соковитою ілюстрації бородатого анекдоту «Чого б такого з’їсти, щоб схуднути?!».

Ми надихаємося красивими картинками! І в основі нашої тяги до них лежить здорове бажання бути не тільки струнким, але і ситим.

Придивимося уважніше до будь-якого з пропонованих продуктів.

Низькокалорійні продукти

Найчастіше це низькокалорійний продукт з високим вмістом органічної води і багатим вітамінно-мінеральним складом:

• зелений чай, в тому числі на молоці,
• селера,
• морква,
• капуста,
• буряк,
• петрушка,
• огірки,
• кисле яблуко,
• апельсин,
• грейпфрут,
• хурма і ківі.

Будь-який з перерахованих чарівників дає нам відразу кілька вигод при схудненні. Можна з’їсти або випити більший обсяг продукту, без перевищення допустимої денної калорійності. При цьому ми підсилюємо відчуття ситості і збагачуємо раціон корисними вітамінами та мінералами. Вони всіляко підтримують організм для інтенсивної роботи з переробки зайвих жирових запасів в енергію для нашої нової активного життя.

Авокадо і горіхи замість полудня

Зустрічаються в цих списках і більш калорійні рятівники від зайвої ваги. Наприклад, авокадо і горіхи. Їх допомога можлива завдяки високій насичує здібності, так як основні калорії ми отримуємо з корисних жирів.

Другий сніданок або полуденок з авокадо або жмені горіхів – улюблені прийом голлівудських збалансованих дієт. Про зовнішність поп-зірок дієтологи піклуються щодня, не дозволяючи їм заграватися в низкожировые дієти, бідні різноманітністю нутрієнтів.

Ми теж можемо взяти на озброєння такі продукти, чесно включаючи їх в свою добову калорійність. Шкіра, нігті, гормональна сфера і центральна нервова система продемонструють нам відчутне «спасибі», не допускаючи занепаду моральних сил і безрадісного зовнішнього вигляду «вічно голодної тьмяною особи».

Тунець

І, звичайно ж, в будь-якому з чарівних списків буде хоча б один білковий продукт з чудовими властивостями.

Наприклад, улюбленець американських дієтологів – тунець. Джерело майже всіх амінокислот, з малою кількістю жиру. Використовуваний у власному соку тунець – це ідеальний варіант для активної фази схуднення, якщо супроводжувати його низкогликемическими салатами і парочкою фруктів в день.

Сир

Або звичний для слов’ян сир з низькою жирністю (від 0 до 5 %). Саме його радять їсти ввечері, коли апетит особливо розігрався. Якщо у вас немає проблем із засвоєнням казеїну (добре переносите молочні продукти), то близько 300-350 г сиру на добу можуть задовольнити середньодобову потребу в білку.

Ми розповіли вам сьогодні про ключовому факторі успіху схуднення: менше калорій є – витрачати більше калорій.

• Застерегли від безвиході і капкана через голодування і дієти з енергетичною цінністю до 1200 кілокалорій.
• Пояснили, чому так важливо достатнє надходження білка в ваше тіло оновлюється.
• Перерахували, які продукти слід виключити, щоб схуднути.
• І прояснили ситуацію з нескінченним хіт-парадом «чарівних сжигателей жиру».

Усваивайте інформацію – на здоров’я! Ставайте і залишайтеся стрункими, витривалими і щасливими — назавжди!