Як зробити вафельний торт зі згущеним молоком

Зміст

Вафельний торт зі згущеним молоком і шоколадом

Вафельний торт зі згущеним молоком і шоколадом — прекрасне доповнення до чаювання. Хрумкий, смачний, легкий і при цьому швидкий у приготуванні.

З приводу згущеного молока скажу, що вона буває різною і краще купувати якісну. Звичайно можна приготувати торт з вареним згущеним молоком, але варена буде густіше і тоді крем виходить правильної консистенції.

ІНГРЕДІЄНТИ

Масло вершкове — 250 р.
Темний шоколад — 100 р.
Варена згущене молоко — 2 банки.
Вершки 20% — 50 мл
Вафельні коржі — 16 штук.

ПРИГОТУВАННЯ

З’єднуємо згущене молоко з вершковим маслом (200 г) і збиваємо до однорідності.

Змащуємо кожен вафельний корж.

Робимо глазур. Розтоплюємо шоколад трохи даємо охолонути, додаємо вершкове масло (50 г) і вершки, добре перемішуємо.

Обмазуємо наш торт з усіх боків.

Відправляємо в холодильну камеру на 3 години.

Перед подачею красиво нарізаємо.

Приємного апетиту!