Зміст:
- Потрібний для творчості
- Покрокове виконання
Якщо вам хочеться зробити святковий стіл незвичайним і привабливим, а звичні атрибути «прикрашення вже набридли», спробуйте наступне. Лілія з огірка, стане відмінною альтернативою палаючих свічок або яскравим серветках, достатньо трохи попрактикуватися і все вийде!
Наш покроковий майстер клас з фото та відео розповість, як краще створити таке диво своїми руками, не порезавшись, і отримавши дійсно вартий результат!
Потрібний для творчості
Отже, для того, щоб вирізати квітка з огірка, нам потрібно мінімум пристосувань:
- Огірок
Вибираємо плід побільше, щоб квітка вийшов великих розмірів, так і працювати, особливо в перший раз з великим огірком буде простіше – пелюстки вийдуть більш акуратними.
Найкраще взяти огірок з щільною гладкою шкіркою, щоб другий ряд пелюсток вийшов особливо красивим і натуралістичним.
- Ніж
Для роботи знадобиться невеликий ніж з дуже мініатюрним лезом, в ідеалі, він повинен бути спеціальним для карвінгу, це дозволить точніше, але можна взяти і просто тонкий і короткий.
Цього досить! А, ну і, звичайно, варто заздалегідь подбати про красивому блюді, на якому буде розміщений прекрасний огірковий квітка.
Покрокове виконання
Тепер, коли свіжий огірочок вимитий і лежить на столі, ніж заточений, можна приступати до роботи!
Крок 1
Від краю огірка відрізаємо частина приблизно 5-6 див. Саме такої висоти буде наш квітка.
Від центру робимо 4 рівних прямих прорізів вглиб, під прямим кутом один до одного. До кінця не доводимо, відступаючи 1 – 1,5 см від краю.
Потім, кожен з 4-х секторів розрізаємо ще навпіл і також не доводимо ніж до кінця.
Крок 2
Потім, акуратно вирізаємо м’якоть разом з насінням, не доходячи до шкірки приблизно 4-5 мм. При цьому намагаємося, щоб зрізи всередині виходили чіткими і рівними, без заокруглень.
Крок 3
Тепер приступаємо до вирізання пелюсток. Ставимо ніж на середину сектора і ведемо його праворуч, приблизно до середини висоти квітки. З тієї ж самої точки починаємо інший розріз і ведемо вже вліво.
Аналогічним чином обробляємо кожен сектор, перетворюючи його в пелюстка. Намагаємося, щоб лінії надрізів були плавні і вигнуті – це зробить квітка більш витонченим.
Крок 4
Коли лілія з огірка вже повністю вирізана, робимо другий ряд пелюсток. Дуже акуратно з кожної пелюстки зрізаємо зелену шкірку. Стежимо, щоб вона не була занадто тонкою, інакше будуть непривабливі розриви, але і щоб не було зайвої товщини, адже її треба буде відігнути назовні, а надто товсті пелюстки зламаються.
Дорезаем її трохи нижче, буквально 4-5 мм першого ряду пелюсток і відгинаємо.
Отже, перед нами дуже красивий квітка з огірка, де обидва ряди пелюсток грають на контрасті, на поєднанні зовсім світлого і яскравого зеленого.
Зрізаємо самий низ огірка, щоб лілія була стійкою, і встановлюємо її на блюдце, якщо хочемо зробити центром нашого столу. А можна прикрасити будь-який салат або ароматне спекотне!
У будь-якому разі, варто спробувати і неодмінно навчитися вирізати таку красу, напевно вона зробить на ваших гостей і домочадців незабутнє враження!
Майстер клас
