Як робити згущене молоко в домашніх умовах

Як робити згущене молоко в домашніх умовах

Як робити згущене молоко в домашніх умовах рецепт

Дитинство… Тепло… Затишок… Мамина турбота… Ось про що багато дорослі люди згадують, почувши слово «згущене молоко». Так і хочеться повернутися в ту прекрасну пору, відкрити банку і вдосталь поїсти цього ласощі. Звичайно, можна і зараз піти в магазин і купити згущене молоко.

Однак сучасний продукт лише віддалено нагадує ту минулої згущене молоко. Що ж робити? Можна понастальгіровать і, махнувши рукою, відправитися у своїх справах, а можна купити всі необхідні продукти для приготування ласощів будинку і спробувати це зробити.

Вибір, звичайно ж, за вами. Однак якщо ви читаєте цю статтю, значить, вас цікавить питання про те, як зробити згущене молоко в домашніх умовах. Варто відзначити, що це досить легко…

ІНГРЕДІЄНТИ

  • молоко — 200 р.
  • цукор — 200 р.
  • масло вершкове — 20 гр.

ПРИГОТУВАННЯ

  • Беремо каструльку з високими бортами і все перемішуємо.
  • Ставимо на маленький вогонь і доводимо до кипіння.
  • Закипить робимо більше вогонь і уварюємо близько 10 хвилин(почне пінитися).
  • Після 10 суміш рідка(так і має бути).
  • Дайте охолонути і воно загусне.
  • Переміщаємо в банку і відправляємо в холодильник на кілька годин.

Приємного апетиту!

Сподобалася стаття? Поділитися з друзями:
Корисні поради та відповіді на питання