Тизерна мережа
Зміст
Як приготувати тріску в мультиварці. Тріска в мультиварці… звучить загадково і смачно.
Тріска сама по собі риба дуже ніжна і смачна, якщо її правильно приготувати, то кращого прикраси для святкового столу не знайти. Якщо ви зайнялися питанням, як приготувати тріску в мультиварці, пропонуємо вам наш рецепт.
ІНГРЕДІЄНТИ
- Картопля 3-4 шт. в залежності від розміру;
- Філе тріски без кісточок 5-6 пластинок;
- Моркву і цибулю по 1 шт.;
- Кінза, кріп, селера;
- Сіль і перець;
- Олія соняшникова трохи для змазування мультиварки;
- Зелень для прикраси;
- Лимонний сік.
ПРИГОТУВАННЯ
- Крок 1. Як приготувати тріску в мультиварці. Змащуємо мультиварку соняшниковою олією.
- Крок 2. Картоплю нарізаємо шматочками середніх розмірів і викладаємо на дно мультиварки. Трохи посолимо і поперчимо.
- Крок 3. Потім слід цибулю і моркву. Цибулю краще нарізати великими кільцями. Для моркви краще вибрати спосіб нарізки соломкою. Шматочки повинні вийти теж середніх розмірів.
- Крок 4. Переходимо до риби. Спочатку необхідно гарненько промити рибу. Після цього філе тріски солимо і перчимо з двох сторін за смаком.
- Крок 5. Поверх картоплі викладаємо моркву, наступний шар риба. Розподіляємо її рівномірно по всій каструлі.
- Крок 6. Останній шар цибулю.
- Крок 7. Поверх можна укласти селера, якщо ви любите цей овоч і трохи лаврового листа.
- Крок 8. Додаємо приблизно 100 грам води, попередньо розчинивши в ній сіль.
- Крок 9. Час приготування-40 хвилин. Вибираємо режим «Гасіння» в мультиварці.
- Крок 10. Поки риба готуватися нарізаємо дрібно зелень зазвичай використовують петрушку і кріп, але підійде будь-яка зелень, яку ви віддаєте перевагу.
- Крок 11. Після того, як мультиварка відключитися, пробуємо картопля протикаємо його виделкою. Якщо картопля готовий він м’який, розсипчастий, то і всі інші інгредієнти теж готові. Перед подачею на стіл рибу поливають трохи соком лимона і посипають приготовленої заздалегідь зеленню.
PS. Мультиварка зробить блюдо не просто смачним, але і надзвичайно корисним. Неодмінно приготуйте рибу в мультиварці. Вона виходить дуже м’якою і ніжною. Причому можна використовувати абсолютно будь-які сорти риби. Таке блюдо припаде до смаку всім від малого до великого!
Приємного апетиту!