Зміст
Як приготувати сирні кульки в домашніх умовах рецепт
Шукайте варіант простий і смачної закуски? Спробуйте зробити сирні кульки. Вони виходять при цьому з дуже апетитною хрусткою скоринкою і дуже м’які всередині. Цю напрочуд просту закуску ви можете взяти з собою на роботу, так і на природу, можете пригостити нею гостей або доповнити основне блюдо. Вирішуйте самі, що вам необхідно в даний момент. Ось рецепт сирних кульок, дивіться нижче…
ІНГРЕДІЄНТИ
- 500 г моцарели або твердого сиру
- 3 ст. л. тертого пармезану
- 1 яйце
- 100 г борошна
- 0,5 ч. л. орегано
- панірувальні сухарі
- масло рослинне для обсмажування
ПРИГОТУВАННЯ
- Змішайте тертий твердий сир або моцарелу, яйце і пармезан.
- Додайте в суміш борошно і орегано.
- Приготуйте м’яке гладке тісто.
- Скачайте невеликі кульки з сирного тіста.
- Обваляйте їх у панірувальних сухарях і приберіть на 30 хвилин у холодильник.
- Розжаримо масло в сковорідці і обсмажте кульки до золотистого кольору.
- Обсушіть на паперовому рушнику.
- Подавайте до столу.
- Готові сирні кульки можна вмочати в кетчуп, гірчицю або інший соус на ваш смак.
Приємного апетиту!