Зміст
Як приготувати морквяні оладки рецепт
Іноді буває, що все набридло, хочеться чогось новенького. А ви пробували морквяні оладки? Особисто я їх просто обожнюю! Багато хто при згадці про моркви роблять здивовані обличчя: «Оладки з моркви? Ні, це жахливо!». Оладки з моркви можна зустріти навіть в меню елітних ресторанів. Запевняю Вас вони набагато корисніше тих, що приготовані на борошні.
До речі, крім оладок з моркви, дуже смачні оладки з інших овочів: картоплі,кабачків, овочеві оладки відразу з декількох овочів. Рецепти їх Ви також знайдете на нашому сайті.
ІНГРЕДІЄНТИ
- моркву.
- яйце — 4 штуки.
- борошно — 1/4 склянки.
- панірувальні сухарі.
- оливкова олія.
- сіль.
ПРИГОТУВАННЯ
- Трьом моркву на середній тертці.
- Додаємо яйця, борошно, трохи панірувальних сухарів і гарненько перемішуємо.
- Солимо.
- Обсмажуємо з обох сторін.
- Подавати можна як в гарячому вигляді, так і в холодному.
Приємного апетиту!