Зміст
Як приготувати молочне желе рецепт
Желе з молока — біле і ніжне. Його можна міксувати з желе яскравих кольорів або прикрашати кольоровими ягідками. Всередину желе з молока нічого не додається, т. до. воно непрозоре. Желе готується швидко. Не всі діти з задоволенням п’ють молоко. Але від такого молочного десерту не відмовиться ніхто..
ІНГРЕДІЄНТИ
- Молоко – 700 мл
- Пакетик желатину — 30 р.
- Вода — 240 мл
- Цукор – за бажанням і за смаком.
ПРИГОТУВАННЯ
- Молоко доводимо до кипіння, а потім охладим до 30°.
- Желатин замочимо в приблизно 60 мл холодної води і залишимо на годину набухати.
- Додамо до молока підготовлений желатин і, за бажанням, цукор.
- Всі перемішаємо, процідимо.
- Розіллємося по формочках і поставимо на холод.
- Після застигання желе викладемо в вазочки, прикрасимо, як дозволяє наша фантазія, і подамо до столу.
Приємного апетиту!
Подивіться ще рецепт >>> Рецепт паски з сиру: