Традиційна технологія фарбування яєць в домашніх умовах, була закладена після Воскресіння Ісуса Христа. З часом, вона обросла новими оригінальними ідеями, вигаданими людьми. Як пофарбувати яйця на Великдень? Є цікаві способи, які можна виконати своїми руками?
Таких варіацій безліч, з кожним днем їх стає більше. Найпопулярнішими видами є крашанки і писанки, які виконуються просто, легко і швидко, з використанням підручних засобів.
При яких символ любові і вічного життя відварюють у цибулевих лусочках. Після цього, він набуває колір від жовто-коричневого до червоного. Інтенсивність забарвлення залежить від кількості використаного натурально сировини і часу витримки в розчині.
Сьогодні продовжуємо вивчати методи фарбування великоднього символу без хімічних барвників. У статті ви познайомитеся в новими оригінальними і старими перевіреними ідеями.
Як пофарбувати яйця на Великдень в домашніх умовах натуральними барвниками
До Світлого свята Великодня, в кожній родині фарбують яйця. Намагаючись використовувати натуральні барвники, замість хімії. Для фарбування вичавлюють сік ягід і овочів, використовують листя, лушпиння, насіння рослин:
https:// youtu.be/OX4YeHkgEWA
- лушпиння цибулі дає червоно-коричневі тони,
- буряк (буряковий сік) — від рожевого до червоного,
- листям берези, квітами календули, корою яблунь, забарвлюють у жовтий колір,
- з пагонів жита, кропиви, шпинату — отримують зелений,
- при фарбуванні корою дуба, вільхи, оболонками волоського горіха, можна отримати колір від коричневого до чорного,
- пелюстки рожі, листя червонокачанної капусти — дають колір від синього до фіолетового.
Насиченість кольору при фарбуванні натуральними барвниками залежить від концентрації відвару і часу перебування яєць у розчині.
Натуральна фарбування куркумою в жовтий колір
Яскрава, насиченого лимонного кольору забарвлення виходить при фарбуванні куркумою. Яйця попередньо потримати близько години при кімнатній температурі, щоб вони прогрілися. Помити під проточною водою. Для кращого закріплення натурального барвника на шкаралупі, її можна знежирити тампоном, змоченим в спирті.
Розчинити в 1 літрі холодної води 20 г порошку куркуми. Поставити каструлю на вогонь, довести до кипіння. Додати сіль (1 чайну л.). Опустити яйця в розчин і проварити 10 хвилин. Забарвлений продукт викласти на серветку. Для отримання більш насиченого тону, залиште заготовки в розчині на кілька годин.
Фарбування великодніх яєць в червоний колір буряком
Методика фарбування яєць буряком дещо інша. Сік буряка яскравіше забарвлює шкаралупу у свіжому вигляді. Тому необхідно відварити яйця. В цей час віджати через соковижималку буряковий сік. Покласти великодні заготовки у розчин. Витримати в соку близько 6-х годин.
Яйця виходять від рожевого до темно бурякового, у залежності від часу перебування в натуральному барвнику.
Як капустою зробити крашанки синьо-фіолетового кольору
Зняти кілька верхніх листків з червонокачанної капусти. Порізати їх на шматочки, щоб зручно було помістити в блендер. Подрібнити, з додаванням невеликої кількості води до утворення напіврідкої маси. Трохи підігріти її на плиті. Додати столову ложку 9% оцту для яскравості кольору. Скласти заготовки і витримати їх в розчині близько години.
Для зеленого: змішуємо жовтий + синій
Щоб отримати зелений колір, згадайте шкільні роки… Розфарбовуючи картинки, ми наносили на жовтий колір штрихи синього і в результаті отримували — зелений. Тому досить потримати заготовки в розчині куркуми, а потім занурити їх у синій сік капусти… І результат очевидний — бачимо зелений великодній продукт.
Після висихання яєць, для додання блиску, змастіть їх рослинною олією. Натуральні кольори не дають тій яскравості, що можна отримати харчовими барвниками. Їх кольори приглушені, але зате вони пофарбовані без хімії.
Просте фарбування яєць цибулевої лушпинням
Говорячи про фарбування яєць натуральними барвниками, ще раз хочеться сказати про цибулинні. Лусочки цибулі самий — чудовий природний барвник без хімії. Причому дуже сильний. Ефект фарбування виходить приголомшливий.
Можна самим регулювати ступінь забарвлення і отримати готові вироби від світло-червоного до теракотового кольору. А якщо ще натерти їх маслом рослинним, то вони будуть блищати, немов їх покрили лаком.
На блозі в подробицях описані способи фарбування яєць цибульним лушпинням. Тому, тут я не буду розповідати про цей стародавній спосіб і перейду до нових цікавих ідей.
Фарбуємо великодні яйця своїми руками без хімії
З часів глибокої старовини» люди навчилися підфарбовувати продукти, використовуючи фрукти, овочі, зелень. Вони не шкідливі для здоров’я. Мало того, мають особливу біологічну цінність. Але натуральні барвники нестійкі до високої температури, швидко вигорає на світлі. А ще вони дуже дорогі.
Так, наприклад, пурпур виділяють їх равликів сімейства багрянок. Щоб отримати 1 г барвника потрібно 10 000 молюсків!
Тому почали створювати барвники синтетичні, які не мають смаку і запаху, з тривалим терміном зберігання. Не мають біологічної цінності, але зате стійкі до високої температури, не вигорають.
Серед них зустрічаються шкідливі для здоров’я, які заборонені до продажу в Росії. Але тим не менш з’являються на ринку.
Особливо небезпечні для здоров’я: жовтий Е104 і Е122, тартразин е102, пунцовыц Е124, червоний Е129. Ці «єшки» можуть зустрічатися синтетичні барвники для яєць. Будьте уважні!
Чи можна фарбувати яйця зеленкою?
Діамантова зелень теж відноситься до синтетичних фарбників. Її спиртовий розчин застосовується для змащування пошкодженої шкіри. Застосування її офіційно дозволено в Росії. Тому, використовувати зеленку для крашанок можна. Важливо, щоб через шкаралупу, вона не потрапляла на білок.
Як зробити крашанки з зеленкою: У киплячу воду покласти солі. Деякі господині додають для яскравості кольору оцет. Коли вода закипить, влити зеленку. Додавати краще ложечками, спостерігаючи за забарвленням води. Якщо колір потрібен більш насиченим, потрібно цілу пляшку.
Опустити в розчин яйця і варити їх до 10 хвилин при повільному кипінні. Крашанки викладіть на серветки до повного охолодження.
Як пофарбувати красиві мармурові крашанки з зеленкою і цибулевої лушпинням, читайте в статті.
Мереживні крашанки
Красиво виглядають на білій шкаралупі ажурні і мереживні малюнки зеленого кольору. Приготувати їх легко, якщо в будинку знайдуться клаптики старого мережива.
Сирі заготовки потрібно загорнути в шматочки тканини і закріпити кінці ниткою. Залити водою, поставити на плиту. Відразу після закипання додати зеленки, обережно перемішати. Варити 7-10 хвилин.
Крашанки покласти на серветки. Як охолонуть, зняти клаптики.
Писанки з зеленкою і йодом
Коричневий колір. Йод забарвлює шкаралупу в рівний світло-коричневий колір. При цьому, великодні заготовки спочатку треба відварити. Потім розвести йод у воді. Опустити яйця і витримати їх в йодному розчині хвилин 5-10.
Як йоду отримати синю фарбу? Щоб отримати синю фарбу потрібно приготувати розчин з 2 ст. ложок крохмалю і літра води. В нього влити половину флакона йоду. Отриманий барвник використовувати для забарвлення яєць.
Незвичайна фарбування яєць марганцівкою
Простий і легкий спосіб фарбування, при якому можна отримати лінійку кольору на білій шкаралупі від рожевого до коричневого. Яйця фарбують в розчині перманганату калію вже відварені.
Концентрацію розчину доведеться замішувати самостійно, додаючи у воду по кілька кристаликів речовини. У готовий розчин опустити заготовки з білою шкаралупою. Витримувати крашанки в розчині, в залежності від необхідного кольору.
Фарбування яєць без барвників
Оригінально виглядають вироби, декоровані серветками, вірніше дрібними малюнками з серветок. Оскільки заготівля (яйце) невеликого розміру, тому органічно будуть виглядати дрібні картинки.
Для наклеювання використовують розчинений желатин, або білок курячого яйця. Білок треба злегка збити, щоб порушити його структуру. Тоді він легко буде прилипати до пензлику.
Підберіть подвійні серветки з візерунками, квітами, листочками. Зніміть верхній шар з візерунками.
Картинки лучшче наклеюються на шкаралупу, якщо у них край не рівний, а рваний. Тому руками (без ножиць) розривайте серветку і виділяйте з неї необхідні фрагменти квіточок.
Накладайте їх на шкаралупу і промазывайте підготовленим клеєм. Дайте готовим виробам просохнути.
Ніжні мармурові яйця, пофарбовані барвниками
Великодні символи пофарбовані харчовими барвниками. Невигадливий мармуровий малюнок виходить, завдяки додаванню в розчин рослинного масла. Техніка проста у виконанні. А органічні барвники не принесуть шкоди здоров’ю.
Щоб уникнути фарбування пальців, краще працювати в рукавичках. Розведіть барвник різних кольорів в склянках з водою. Води повинно бути стільки, щоб вона повністю покривала яйце.
В кожну ємність додайте по 1 чайній ложечці олії. І трохи перемішайте розчин. Якщо масляні патьоки будуть дрібними або у вигляді крапельок, то малюнок виходить не дуже гарним. Більш ефектно виходить мармурова забарвлення, коли краплі масла на поверхні великі.
У кожну склянку помістіть гаряче яйце. Ложкою поверніть його з боку на бік і залиште хвилин на 20 -30 в розчині. Вийміть крашанки з фарби та підсушіть.
Як красиво пофарбувати яйця на Великдень з допомогою серветки
Для людей, які люблять творчість, фарбування яєць приносить радість і задоволення своєю працею. Яскравий з розводами, строкатий візерунок, схожий на космічний, можна зробити, використовуючи 3-4 тони харчових барвників і паперову серветку.
Яйця (бажано з білою шкаралупою) відварити. Після охолодження оберніть їх паперовими серветками. Кінці серветки з’єднайте і зав’яжіть ниткою, як на фото. Нанесіть краплю фарби одного кольору на поверхню серветки. Роблячи проміжки між плямами, можете завдати кілька різних кольорів.
Працювати необхідно в рукавичках. Розпилювачем з водою, зволожте серветки, щоб фарба розтікається по поверхні. Колірні тони будуть накладатися один на одного, створюючи химерні візерунки на поверхні шкаралупи. Прослідкуйте, щоб на серветці не залишилося білих плям.
Помістіть заготовки крашанок на деко і залиште просушуватися на ніч. Після просихання зніміть серветки і побачите незвичайно гарні розлучення. Для блиску, протріть крашанки тампоном з рослинним маслом.
Нові легкі ідеї фарбування яєць на Великдень
Напередодні Світлого свята готуються святкові паски, сирні паски, фарбуються яйця. В суботу їх несуть на урочисту службу в церкву для освітлення. А в неділю з ранку накривають стіл освяченою їжею. Пропоную ще кілька ідей легкої і швидкої фарбування великоднього символу любові та вічного життя.
Незвичайний візерунок яєць в цятку харчовими барвниками
Яскраві великодні символи в незвичайну цятку, виходять шляхом забарвлення харчовими барвниками з рисом. Цятка досить оригінально виглядає на загальному тлі великодніх продуктів.
https:// youtu.be/sM0QjtnxFKQ
- 4 кольори харчового барвника;
- 4 ч. л. 9% оцту;
- 500 р. рису;
Яйця відварити в підсоленій воді. Взяти 4 целофанові пакетики, в кожен насипати по 120 г рису.
У чашці розвести пакетик харчового барвника в 3-х чайних ложках гарячої води. Додати чайну ложечку 9% столового оцту. Розчин вилити в один з пакетів з рисом. Розчинити ще 3 кольору барвника. Прикрити кожен пакет і перемішати, щоб фарба рівномірно розподілилася по зернам.
Гарячі яйця покласти всередину кожного пакета. Закрутити його кінці і розподілити рівномірно рис по поверхні шкаралупи. Таким чином, щоб заготовка опинилася всередині рису. Для фарбування цим способом, достатньо 2-3 хвилин.
Звільнити крашанки, покласти на тарілку і дати підсохнути. В мішечки можна закласти другу партію. Якщо рис сухуватий, в нього можна підлити трохи води.
Фарбування яєць різнокольоровими ганчірочками
Якщо у вас вдома є тканина, яка сильно линяє, то її цілком можна використовувати для фарбування великодніх символів. Добре підходять для цієї мети старі шовкові краватки. Синтетичний шовк не годиться, потрібен тільки натуральний.
Зверніть увагу: Фарбувати цим способом яйця для їжі не рекомендується. Пофарбуйте порожні шкарлупки і тоді їх можна буде використовувати для прикраси святкового столу кілька років поспіль.
Наріжте шматочки тканини. Оберніть кожну заготовку клаптиком, правою стороною всередину, до шкаралупі. Кінці зберіть в пучок і стягніть ниткою. Тканина повинна прилягати щільно, інакше малюнок не позначиться. Чи буде розпливатися. Обріжте зайву тканину.
Зверху кольорову тканину оберніть шматочком бавовни. І теж щільно зав’яжіть. Поставте варитися хвилин на 30. Не забудьте додати у воду 1/2 склянки 9% оцту. Щоб порожні заготівки не спливали, зверху покладіть який-небудь вантаж.
Як пофарбувати великодні символи кольоровими нитками
Цікаве але копітка заняття — фарбувати яйця кольоровими нитками. Для роботи більше підійдуть нитки муліне. Вони товстіші і часу на декорування піде менше, або товста пряжа для в’язання.
Обмотати заготовки нитками, щільно накладаючи одну нитку до іншої. Поєднання кольорів, як направляти нитка (поперек, навскоси або поздовжньо) придумайте самі.
Обмотані вироби опустіть в киплячу воду і відварюйте 10-12 хвилин. Після охолодження, зніміть нитки. Що з цієї затії виходить, дивіться на фото.
Ці пасхальні символи придатні тільки для прикраси столу. Оскільки нитки фарбують не харчовими барвниками, а хімічними.
Оригінальний спосіб фарбування яєць (шкаралупи)
Яйця по цій технології фарбуються лаком для нігтів і зовсім не придатні для їжі. Але можна пофарбувати порожні шкарлупки — «пустушки». Вони стануть в нагоді в якості прикраси. Мені так сподобалася ця техніка схожа на чари, що я вирішила розповісти про неї в цій статті.
Називається вона Грейс-Ебру (Grace-EbruArt). Ебру — чарівне і багатогранне мистецтво малювання по воді. Техніка заснована на абстракції і довільних візерунках. Рідка фарба розтікається по поверхні води, слідуючи за рухами палички. Отриманий візерунок переноситься на шкаралупу…
https: //youtu.be/VlJMNmxk8cY
Для роботи знадобиться чашка з водою і лак для нігтів різних кольорів. Працювати зручніше в рукавичках, щоб не забруднити руки.
Капніть крапельку червоного лаку в центр чашки з водою. Вона відразу розтікається по поверхні… Починати треба з 3 крапельок одного кольору, щоб по всій поверхні з’явилася плівочка.
А потім по 1 краплі. Наступна крапля — блакитного кольору, так само в центр чашки. Знову — червона крапелька і блакитна… Має вийти три кола червоним лаком і 3 блакитним.
Тепер паличкою потрібно створити малюнок на лаковій плівці. Для цього, лакове пляму треба розтягнути по сторонах. Ціпок опустити в центр плями і провести лінію до краю кола. Обов’язково паличкою торкнутися стінки чашки, щоб з’явився пелюстка закріпився (прилип до стінки).
Тепер починайте малювати лінії паличкою від окружности до центру лакового плями. Захоплюйте плівку паличкою і тягніть її до центру. Різнокольорові круги зміщуються, утворюючи красивий візерунок, у вигляді пелюстків квітки.
У центрі паличкою виконуйте рух, ніби протикає плівочку зверху вниз. І у вертикальному напрямку виймайте її з води. Це робиться для того, щоб не порушити малюнок.
Малюнок на воді готовий. Зачекайте 15 секунд, щоб візерунок злегка підсох і закріпився. Тепер акуратно опустіть яйце в центр чашки. Воно повинно бути чистим і сухим.
Торкніться яйцем лакового малюнка і продовжуйте повільно опускати заготівлю вниз, занурюючи його у воду. Заготівлю не опускайте, міцно тримайте пальцями, направляючи рух строго вниз. Якщо пустіть яйце в «вільне плавання» — малюнок змаститься. Плівка прилипає до шкаралупи, обволікаючи її з усіх сторін. Частина плівки, яка не прилипла до поверхні шкаралупи, приберіть паличкою.
Таким чином можна створювати справжні шедеври! Спробуйте, це легко і просто!
Відео про нову ідею фарбування яєць, 3 квітами барвників
Яким чином, використовуючи всього 3 кольори можна фарбувати великодні символи в яскраві райдужні кольори? Це дуже просто і в той же час захоплююче.
Знаючи, що поєднання двох кольорів спектра дає різні відтінки фарб, можна застосувати це властивість при фарбуванні яєць.
- І при накладанні синього кольору на жовтий — отримати зелений.
- А при змішуванні жовтого з червоним — помаранчевий.
Коли фарбувати яйця на Великдень в 2019 році?
Починати фарбувати великодній продукт можна з понеділка перед Великоднем (з першого дня Великої Седмиці). Але в основному, всі намагаються залишити цю роботу до четверга. Чистий Четвер найбільш вдалий день для підготовки писанок і крашанок.
В Біблії сказано, що в цей день була остання трапеза Ісуса Христа (Таємна Вечеря) зі своїми учнями. У четвер прийнято наводити чистоту і порядок в оселі перед святом.
А ось в п’ятницю, не бажано займатися домашніми справами і фарбуванням яєць. І якщо ви не встигли підготувати крашанки, краще залиште це заняття до суботнього ранку.
Озброївшись новими ідеями, ви заздалегідь будете знати, як пофарбувати яйця на Великдень. Створюйте своїми руками оригінальні шедеври великоднього символу любові та вічного життя. Радуйте своїх близьких смачною їжею і красивим, різнобарвним декором.