Зміст
Яйце пашот в домашніх умовах рецепт
Яйця-пашот — це яйця, зварені без шкаралупи, білок у яких залишається твердим, а жовток рідким. Вони вважаються ресторанним ласощами і подаються як самостійне блюдо або елемента різних салатів і гарячих закусок.
Після того як приготуємо яйце пашот його можна покласти не тільки на тарілку, а й на хліб для тостів, це буде ідеальним сніданком!
ІНГРЕДІЄНТИ
- яйця.
- оливкова олія.
ПРИГОТУВАННЯ
- Пакетик трохи змащуємо зсередини маслом.
- У нього вбиваємо яйце.
- Краї пакетика загортаємо до самого краю білка яйця і зав’язуємо резинкою або ж робимо з цього пакетика вузлик.
- Відправляємо в воду, робимо так щоб пакетик не торкався дна, тому можна притиснути кришкою.
- Варимо близько 4 хвилин.
Приємного апетиту!