Зміст
Яйце фаршироване сиром і часником рецепт
Напевно у кожного є якісь страви або закуски, які навіть з роками ніколи не набридають і не приїдаються. Для мене така — це яйця, фаршировані сиром і часником. Класична радянська закуска, якої вже безліч років, незмінно є атрибутом багатьох святкових столів…
ІНГРЕДІЄНТИ
- Яйця — 6 Штук
- Огірок — 1 Штука
- Сир (бринза або будь-який інший) — 100 Грам
- Часник — 2 Зубчики
- Пучок петрушки — 1 Штука
ПРИГОТУВАННЯ
- Яйця відваримо круто, очистимо, акуратно разрежем навпіл.
- Жовтки натираємо на крупній тертці разом з сиром і часником.
- За смаком можна підсолити.
- Посипаємо начинку дрібно січеною петрушкою і перемішуємо.
- Огірки нарізаємо тонкими півкільцями.
- Далі фаршируємо кожну половинку білка нашої начинкою, начинку для прикраси вставляємо скибочку огірка.
- Подавати холодним.
Приємного апетиту!