Інгредієнти: яблуко – 1 шт. тісто листкове – 150 г, волоські горіхи – 30 г, мед – 20 г, яйце – 1 шт., м’ята, цукрова пудра – за смаком.
Знімаємо шкірку у яблука і вирізаємо серцевину. Яблуко ставимо на середину квадрата листового тіста. Всередину яблука додаємо подрібнені волоські горіхи і мед.
Закриваємо яблуко і защипуємо краю, ставимо у форму, застелену пергаментним папером. Збиваємо яйце і обмазуємо зверху яблуко в тесті.
Випікаємо при температурі 170 градусів до утворення рум’яної скоринки. Готове яблуко посипаємо цукровою пудрою і прикрашаємо листочком м’яти.
Приємного апетиту!
Версія для друку