Яблучний оцет виходить в результаті процесу бродіння яблучного соку. Натуральний продукт містить безліч цінних властивостей свіжих фруктів. Він вважається одним з найбільш популярних і потужних засобів, здавна використовуються народними цілителями.
Користь яблучного оцту
👍 Продукт містить:
- 16 найважливіших амінокислот, які потрібні для синтезу і регенерації тканин;
- молочну, щавлеву, яблучну, карболову та інші кислоти, які сприяють поліпшенню функцій травлення, нормалізації обміну речовин;
- калій і магній, що вимагаються для стабільної роботи серця, підтримання тонусу м’язів;
- кальцій, що зміцнює кісткову систему;
- залізо, що сприяє формуванню червоних кров’яних тілець;
- пектин, який усуває «поганий» холестерин;
- соляну кислоту, яка допомагає перетравлювати їжу;
- сірку, мідь, селен, марганець, фосфор, цинк, необхідні для гарного самопочуття;
- вітаміни А, С, Р, групи В, які зміцнюють імунітет, стабілізуючі нервову систему;
- природні антиоксиданти, які сприяють продовженню молодості.
Яблучний оцет як панацею від багатьох хвороб пропонував «батько медицини» Гіппократ ще в 5 ст. до н. е. Даними засобом у поєднанні з медом він лікував нервові розлади, лихоманку, головний біль, інфекції. А цариця Клеопатра високо цінувала кислоту за те, що завдяки їй до старості вона могла зберігати осину талію.
Навіщо п’ють яблучний оцет
При правильному застосуванні продукт допомагає вилікувати і запобігти багато захворювань.
- Він збільшує працездатність, підвищує м’язову витривалість, відновлює сили після важких фізичних навантажень. Недарма його обов’язково включають в свій раціон спортсмени.
- Яблучний оцет стимулює роботу шлунку, полегшує переварювання їжі, навіть важкою. Він ефективно усуває нудоту.
- Кислоти в складі продукту володіють здатністю м’яко очищати кишечник, тому засіб особливо рекомендується людям, що страждають запорами.
- Заспокоює нервову систему. Його бажано пити при порушенні сну. Корисний він і при серйозних розумових навантаженнях, при тривалому психоемоційному напруженні, депресії.
- Засіб зменшує запальні процеси в організмі, нормалізує артеріальний тиск, знімає біль і ломоту в суглобах.
- Воно допомагає при алергії, псоріазі. За рахунок великого вмісту калію зміцнює серцевий м’яз і попереджає аритмію.
- Яблучний оцет добре відомий і бажають позбутися зайвої ваги. Він має легкий сечогінний ефект, прискорює обмін речовин. За умови дотримання збалансованої дієти можна домогтися бажаної фігури.
Народні рецепти
Необхідно суворо дотримуватися зазначеної дозування. Перед використанням обов’язково отримати консультацію лікаря, оскільки можлива індивідуальна алергічна реакція.
Застосування продукту повинно служити доповненням до вже рекомендованої фахівцем терапії, а не замінювати її повністю.
🍷 Прийом яблучного оцту всередину для лікування
| Патологія | Рецепт | Як приймати |
| Ревматизм | Перемішати кукурудзяні рильця, 2 ст. л. оцет, 1 ст. л. Залишити на 2 дні | Вранці до їжі, розмішавши 2 ст. л. кошти в 60 мл води. Курс – 2 місяці |
| Остеопороз | З’єднати оцет, 1 ст. л., кисле молоко,100 мл, кип’ячену воду, 100 мл | Двічі в добу протягом місяця |
| Безсоння | З’єднати 2 ч. л. оцту і 0,5 ч. л. меду | Перед сном |
| Мігрень | 2 ч. л. кислоти, 2 ч. л. меду змішати в 200 мл води | Під час їди 2-3 рази на день |
| Надмірна вага | У 200 мл води розмішати 2 ст. л. оцту | Пити вранці, повільно. Курс – 2-12 місяців |
| Печія | В 100 мл води розвести 1 ч. л. оцту | До їжі |
| Хронічні запори | У 2 ст. води всипати 2 ст. л. насіння льону. Кип’ятити 15 хвилин. В проціджений відвар влити 1 ч. л. кислоти | Випити 1 ст. кошти незадовго до сну. З ранку випити розчин (1 ст. л. оцту на 1 ст. води). На сніданок з’їсти висівки, вівсяні пластівці, запити кисломолочним продуктом. Вдень – побільше овочів. Якщо буде потрібно, повторити процедуру на наступний день |
| Зашлакованість організму | У 500 мл оцту всипати 2 ст. л. полину. Настояти 2 дні | У ранковий і вечірній час. 1 ст. л. настою розвести в 1 ст. води |
| Дисбактеріоз | 1 ч. л оцту розвести в 100 мл води | Двічі на добу до прийому їжі |
| Хвороби щитовидної залози | У 200 мл води влити 2 ст. л. оцту, 1 ч. л. меду і крапельку йоду | Двічі на тиждень пити в обід маленькими ковточками. Приймати протягом місяця |
| Геморой | У 500 мл оцту засипати 4 ст. л. ягід калини, тримати в теплі 8 годин | 1 ч. л. настою розвести в 50 мл води, пити тричі на день до їди. Тривалість – 10-14 днів |
| Хвороби суглобів | Світлий мед, 1 ч. л. та 1 ст. л. кислоти розвести в 200 мл води | 2 місяця пити по 1 ст. кошти тричі на день до прийому їжі, потім ще місяць – по 1 ст. в добу з ранку |
| Псоріаз | Подрібнене листя кропиви дводомної, 2 ст. л., з’єднати з 500 мл оцту. Залишити на 2 тижні | 1 ч. л. кошти розводити в 100 мл води, пити тричі на добу. Тривалість – 2 тижні |
| Алергічні висипання | 1 ст. л. оцту влити в 200 мл води | 1-2 ст. напою в добу |
| Варикоз | 1 ст. л. оцту влити в 1 ст. води | По 200 мл з ранку і перед сном |
| Вірусна інфекція, застуда | 2 ч. л. кислоти, 1 ч. л. меду розмішати в 200 мл води | 1-2 рази на добу у будь-який час |
| Пневмонія | Додати до 500 мл оцту 2 ст. л. подрібнених листочків алое. Настоювати 2 дні | 3 рази в день по 1 ч. л. настою. Розводити в гарячому чаї. Курс – від 2 до 4 тижнів |
| Тонзиліт | Змішати 50 мл оцту і 50 г меду | У першу добу – по 1 ч. л. кожні 3 години. У наступні 2 дні – 3-4 прийоми на день |
| Бронхіт | В 0,5 л оцту всипати 0,5 ст. соснових бруньок. Настояти 2 доби | Кожен день по 1 ч. л., запиваючи чаєм, протягом 2 тижнів |
| Цистит, сечокам’яна хвороба | 1 ст. л оцту розмішати в 200 мл води | Кожен день по 2 ст. протягом 2 місяців |
| Патології серця | Подрібнені коріння валеріани, 1 ст. л., заливаються 200 мл оцту. Настояти 24 години | Тричі на добу по 1 ч. л., розведеного в 50 мл води |
| Безпліддя | Оцет і мед, по 1 ч. л. розвести в 150 мл води | Тричі на день під час їжі |
| Атеросклероз, підвищений холестерин | Подрібнити 50 г часнику, додати 100 мл оцту. Настояти 3 дні | По 7-10 крапель на 1 ст. л. холодної води тричі на добу протягом 14 днів |
📹 Професор Неумивакин — як пити оцет для схуднення, відео
👋 Яблучний оцет для зовнішнього застосування
| Патологія | Рецепт | Як використовувати |
| Надмірна вага, целюліт | 1 ст. л. оцту влити в 200 мл води | Злегка масажуючи, втирати розчин 1 раз в день в проблемні ділянки |
| Хвороби суглобів | Збити скипидар, 1 ч. л., кислоти, 1 ст. л., яєчний жовток. Тримати в холодильнику максимум добу | Тричі на добу втирати, легко масажуючи, у хворі суглоби |
| Геморой | Подрібнений чистотіл, 1 ст. л., всипати в 0,5 л оцту. Настояти 5 діб | Змочити в засобі серветку, накладати на хворе місце |
| Псоріаз, екзема, алергічний висип | Змішати 2 ч. л. чистотілу і 0,5 л оцту. Настоювати 2 тижні | Змащувати уражені ділянки 3-4 рази в день |
| Укуси комах, синці, забиті місця, опіки | Нерозведений оцет | Періодично змащувати уражену область. При опіку робити компреси |
| Грибкові захворювання | Змішати потовчену часточку часнику, 10 крапель олії чайного дерева, 2 ст. л. кислоти | Накладати на уражену ділянку декілька разів на добу |
| Варикоз, тромбофлебіт | Нерозведений оцет | Обтирати засобом гомілки з ранку і перед сном. Змивати не потрібно. Корисні обгортання (на 30 хвилин) |
| Біль у горлі, тонзиліт, ангіна | Розмішати 1 ч. л. оцту на 0,5 ст. води | Щогодини полоскати горло, поки не стихне біль. Потім робити полоскання після їжі протягом 3-4 днів |
| Нежить | В емальованої ємності змішати 100 мл води і 100 мл кислоти. Нагріти до 90 градусів | Робити інгаляції: голову треба накрити рушником і дихати гарячою парою 5 хвилин |
| Висока температура | 2 ст. л. оцту розвести в 500 мл теплої води | Робити обтирання і обгортання |
| Зубна біль | Подрібнені коріння лепехи, 4 ст. л., всипати в 200 мл оцту. Настояти 2 доби | Розмішати 1 ст. л. кошти в теплій воді. Щогодини по кілька хвилин полоскати зуби |
| Носова кровотеча | Концентрований оцет | Змочені в засобі марлеві тампони обережно вводяться в носові пазухи |
| Пітливість | З’єднати оцет і воду в рівній пропорції | Протирати шкірні покриви |
| Тьмяне, ламке волосся | В 1 л води влити 1 ст. л. кислоти. Допускається додавати лимонний сік, відвари трав | Після миття обполіскувати пасма |
| Випадання волосся | Змішати з 50 мл води та оцту | Змочити коріння волосся, роблячи легкий масаж шкіри голови. Проводити процедуру двічі на тиждень |
| Лупа | Концентрований оцет | Трохи підігріте засіб наноситься на коріння. Поверх надіти целофанову шапочку, утеплити рушником. Через годину промити шампунем |
| В’янення шкіри, вугри, пігментні плями | Універсальний тонік для всіх типів шкіри – змішати кислоту та дистильовану воду в співвідношенні 1:3 | Протирати шкіру щодня перед сном |
Шкода яблучного оцту і протипоказання
Потрібно враховувати, що кислота, що міститься в продукті, в деяких випадках здатна завдати шкоди. Ризик зростає, якщо при застосуванні не дотримувалися дозування кошти. Висока кислотність може викликати опіки слизових, нудоту, печію, розлади стільця.
Агресивна кислота, якщо застосовувати оцет в чистому вигляді, також діє на зубну емаль, поступово руйнуючи її. У людей з особливо чутливою шкірою можуть виникнути опіки шкірного покриву.
❌ Не можна пити яблучний оцет, якщо є:
- виразка шлунка і кишечника;
- гастрит;
- панкреатит;
- підвищена кислотність шлункового соку;
- цироз печінки;
- гепатит;
- індивідуальна непереносимість продукту.
Не приймають засіб під час лікування антибактеріальними препаратами.
Дітям можна давати не раніше 7 років, і обов’язково розбавляти.
Вагітним жінкам яблучний оцет допомагає легше переносити токсикоз, тому використовувати його можна, але слід попередньо переговорити з лікарем.
Після застосування засобу всередину треба обов’язково прополоскати рот. Це знизить агресивний вплив кислоти на зуби. Напої з оцтом краще всього пити через соломинку.
Як вибрати якісний яблучний оцет
Найкращий і найкорисніший продукт – приготований самостійно. Але не завжди є можливість зробити його будинку. Якщо доводиться шукати оцет в магазині, треба звертати увагу на наступні нюанси:
- Якісний продукт відрізняється насиченим золотисто-бурштиновим відтінком і різким яблучним ароматом. Він випускається в темних скляних пляшках, а не в пластиці.
- На дні повинен бути невеликий осад – це нормально (так само, як і каламутність, і трохи піни зверху).
- На етикетці має бути інформація, що містяться тільки натуральні компоненти без консервантів, барвників та ароматизаторів.
- Натуральний оцет має концентрацію 3-6%, а його синтетичний аналог – 9%.
- Насторожити має занадто низька ціна: швидше за все, на прилавку дешева підробка.
💡 Цікаво! Років 30 тому велику популярність отримали праці доктора Дж. Джарвіса з використання яблучного оцту. Недобросовісні виробники миттю скористалися ситуацією і стали випускати під виглядом яблучного звичайний столовий оцет, куди додавався хімічний екстракт. Звичайно, користі від такого засобу не було, і інтерес до яблучного оцту на час згас. Відновився він відносно недавно завдяки поборників здорового способу життя Шаталової та Болотовим. При цьому люди частіше почали готувати оцет будинку.
Яблучний оцет – доступний і ефективний продукт. При правильному застосуванні він здатний принести значну користь організму. Однак потрібно враховувати про протипоказання і не втрачати почуття міри.