Зміст
Яблучний манник рецепт в мультиварці
Манну кашу в даний час майже не їм. Залишилися тільки спогади з дитинства…. Сьогодні манну крупу використовую тільки при випічці сирних коржів та лепешняку. Особливо люблю манник з яблуками — дуже смачний і соковитий. Сподіваюся, цей рецепт лепешняку сподобається і вам. Рекомендую спробувати…
ІНГРЕДІЄНТИ
- Борошно – 1 (один) стакан
- Манна крупа – 1 (один) стакан
- Цукор – 1,5 склянки
- Яблука – 1 (один) кг
- Нежирний сир – 400 грам
- Мигдаль – 100 грам
- Вершкове масло – 150 грам
- Нежирні вершки – 1 (один) стакан
- Розпушувач – 1 ч. ложка
- Лимонний сік – 1 ст. ложка
- Мелена кориця – 1 ч. ложка
- Цукрова пудра – 1 ст. ложка
- Вершкове масло – для змазування
ПРИГОТУВАННЯ
- Спершу необхідно борошно просіяти з розпушувачем і змішати з манкою.
- Потім горіхи подрібнити в дрібну крихту.
- Сир розтерти з половиною цукру.
- Яблука очистити і натерти на крупній тертці, видаливши серцевину.
- Змішати яблучну масу з лимонним соком, цукром і корицею.
- Змішати вершки з вершковим маслом.
- У змащену маслом чашу мультиварки укласти 1/3 борошняної суміші, влити 1/3 вершків, зверху 1/3 яблук і половину сиру.
- Повторити шари так, щоб зверху був шар яблук.
- Посипати горіховою крихтою. І залити рештою вершками.
- Закрити кришку і готувати в режимі «Мультиповар» 1 годину при температурі 100 градусів.
- Готовий пиріг остудити і посипати цукровою пудрою.
Приємного апетиту!