Хрусткі сирні снеки

Хрусткі сирні снеки

Смачні та безпечні для організму хрусткі сирні снеки.

Сирні снеки — це швидка і смачна закуска, яка готується з доступних продуктів. Домашні снеки дуже подобаються діткам і чудово замінять не дуже корисні сухарики та чіпси, які вони так люблять…

ІНГРЕДІЄНТИ

  • Сир твердий — 150 р.;
  • борошно — 220 р.;
  • вершкове масло — 120 р.;
  • вода (молоко) — 4 ст. л.;
  • сіль — 1/4 ч. л.

ПРИГОТУВАННЯ

  • Сир пропустимо в крупну тертку. Масло розімніть ложкою, змішаємо з сиром, борошном і сіллю.
  • Гарненько перемішуємо тісто, у нас вийде крихта.
  • Тепер додаємо воду або, якщо хочете молоко, і ще раз перемішуємо.
  • Скачуємо з тіста кульку і відправляємо його в холодильник на 15 хвилин.
  • Відщипуємо від тесту невеликі шматочки розкачуємо їх дуже тонко, товщиною не більше 2 мм
  • Нарізаємо квадратиками (можна формочкою виріжте фігурки).
  • Викладемо снеки на деко і випікаємо не більше 10 хвилин, поки вони не стануть рум’яними і хрусткими. Остуджуємо і хрустим всією сім’єю ароматними домашніми снеками. Їх можна (якщо хочете) брати в якості перекусу і в дорогу, і в похід.

Приємного апетиту!

Сподобався рецепт, поділіться з друзями у улюбленої соціальної мережі.

Сподобалася стаття? Поділитися з друзями:
Корисні поради та відповіді на питання