Зміст
Творожно-яблучний пиріг в мультиварці Мулинекс рецепт
Яблука хороші тим, що з них можна приготувати практично будь-яку солодку випічку. Пиріг не виняток. Спекти яблучно-сирний пиріг в мультиварці Мулинекс підвладне кожному любителю випічки. До того ж яблука несуть у собі певний комплекс корисних властивостей для нашого організму і це дуже навіть добре!
ІНГРЕДІЄНТИ
Для тіста:
- яйця – 3 шт.;
- кефір – 1 склянка;
- цукор – 1 склянка;
- ванільний цукор – 1 пачка;
- розпушувач – 1 ч. л.;
- борошно – 2 склянки.
Для начинки:
- яблука – 3 шт.;
- ізюм – 100 г;
- кориця – 1 ч. л.;
- цукор – 0,5 склянки;
- сир – 20 р.
ПРИГОТУВАННЯ
- Очистіть яблука від серцевини і наріжте їх кубиками. Якщо яблука не кислі, полийте їх соком лимона. Нехай постоять хвилин 5.
- Збийте сир з цукром у блендері, щоб він вийшов однорідним.
- Ізюм промийте і запарте окропом.
- Яйця збийте з цукром до збільшення об’єму в 3 рази. Додайте ванільний цукор і ще трохи збийте.
- Влийте яєчну масу кефір, додайте розпушувач і добре перемішайте. За бажанням кефір можна замінити натуральним йогуртом.
- Акуратно введіть просіяне борошно і перемішайте, щоб не утворилися грудочки.
- Застеліть чашу пергаментом і вилийте в неї тісто. Зверху висипте частина нарізаних яблук і родзинки. Посипте їх корицею. На яблука викладіть сирну масу, а на неї решту яблук.
- Увімкніть функцію «Випічка» на 50 хвилин.
- Коли пролунає звуковий сигнал, акуратно вийміть пиріг з чаші і перекладіть його в блюдо. Присипте цукровою пудрою і дайте йому охолонути.
Подавайте яблучно-сирний пиріг з морозивом або збитими вершками.
Приємного апетиту!