Зміст
Рецепт — Як приготувати торт з пряників і сметани
Тортики без випічки особливо актуальні влітку в спеку, коли не хочеться включати духовку, на дачі, де духовки немає або в похідних умовах.
ІНГРЕДІЄНТИ
- Пряники — 0,5 кг;
- Сметана — 150-200 мл;
- Банани — 2 штуки;
- Ківі — 1 штука;
- Вишня/черешня — 1 стакан.
ПРИГОТУВАННЯ
- Досить пакету пряників, сметани і будь-яких фруктів. Для приготування крему натріть банани і перемішайте їх зі сметаною.
- Не додавайте цукор, т. к. цукрова глазур, якою покриті пряники, потрапить у цей крем. Пряники наріжте на тонкі шматочки.
- Пару пряників відкладіть для оформлення торта. Вмочайте шматочки пряників в крем і збирайте торт.
- Торт можна зібрати відразу прямо на блюді або для додання більш рівної форми — у силіконовій круглої або іншій формі, в мисці, прокладеної харчовою плівкою і т. п.
- Дайте торту постояти 15-30 хвилин при кімнатній температурі, щоб він краще просочився, а потім помістіть в холодильник, щоб крем схопився.
- Через пару годин вийміть торт з форми, якщо він у ній знаходився.
- Він добре просочився і при цьому не розвалюється і не їде. Можна прикрашати.
- Пару пряників подрібніть в крихту і посипати нею весь торт.
- Потім прикрасьте торт будь-якими фруктами і ягодами свіжими або консервованими по своєму смаку, наприклад, ківі і вишнею.
- Торт з пряників зі сметаною і фруктами готовий.
Приємного чаювання!