Торт з пряників з бананами. Не любите возитися з випічкою? Тоді цей торт без випічки для Вас!
Запевняю вас, цей торт з пряників з бананами готується досить просто. І все ж, на його приготування доведеться витратити якийсь час, без цього ну ні як! У приготуванні цього десерту ви можете використовувати будь-які пряники (наприклад, шоколадні, медові, зебра та ін.), хоча м’ятні краще не брати, на думку деяких фахівців, вони погано поєднуються з бананами. Однак тут ви можете покладатися тільки на свій смак, поекспериментуйте і виберіть для себе кращий варіант.
ІНГРЕДІЄНТИ
медові пряники – пів кіло;
банани – пара штучок;
хурма – пара штучок;
вершки – 100 мл;
сметана – 550 мл;
какао – 3 ст. ложки;
цукор – 1,25 склянки.
ПРИГОТУВАННЯ
І так, приступимо. В першу чергу приготуємо крем. Для цього збиваємо жирні вершки міксером, поступово додаємо цукор (поки одна склянка).
Потім додавати потроху сметану (десь 50 мл), збиваємо вміст порядку 1 хвилинки.
Далі готуємо глазур, для цього беремо залишилися півлітра сметани і змішуємо в каструлі з трьома великими ложечками цукру і какао.
Всі компоненти розмішуємо, ставимо на плиту і доводимо до закипання до кипіння (не забуваючи помішувати).
Потім беремо пряники поріжемо їх уздовж на 3 пластинки, обмакнем кожну з них в крем і викладемо нижнім шаром на тарілку.
Потім робимо шар з тонких кружечків хурми, далі знову викладаємо шар з пряників обмазаних кремом.
Зверху викладаємо бананові кружечки.
А тепер останній шар пряників і заливаємо десерт глазур’ю. Готову страву прибираємо в холодильник як мінімум на пару годинок, якщо готуєте ввечері, то залиште на всю ніч.
Перед подачею до столу десерт дістаємо з холодильника, прикрашаємо кокосовою стружкою, подрібненими горішками або часточками фруктів. Це все…
Приємного апетиту
Подивіться нижче відео з ще одним рецептом приготування чудового тортика з пряниками і бананами.
