Зміст
Торт Три бажання рецепт
Торт Три бажання містить простий інгредієнти, проте це не заважає йому відрізнятися чудовим смаком… до Речі при бажанні сметанний крем можна замінити збитими вершками, а декор торта придумати на свій смак…
ІНГРЕДІЄНТИ
Роз’ємна форма діаметром 20-22 см
Коржі — 3 штуки
На один корж:
- яйце куряче — одне
- ванільний цукор — 5 (п’ять) грам
- цукор — 70 гр.
- сметана 15 або 20 % — 100 гр.
- борошно — 100 гр.
- сода -1/4 ч. ложки
- розпушувач — 1 (одна) ч. ложка
- родзинки — 90 гр.
- можна взяти замість родзинок – волоські горіхи для 2-го коржа — 90 гр.
- можна взяти замість родзинок – мак для 3-го коржа — 70 гр.
Крем:
- сметана 30 % — половина кілограма
- ванільний цукор — 10 (десять) грам
- цукрова пудра — 120 гр.
Карамельний декор:
- цукор — 90 гр.
- вода — 30 гр.
- горіхи, мак
ПРИГОТУВАННЯ
- Коржі випікати при 170*С близько 20 або 30 хвилин.
Приємного апетиту!