Торт-салат закусочний

Тизерна мережа

Зміст

Торт-салат закусочний. Обалденно смачна закуска, запевняю вас, вона прикрасить будь-який святковий стіл!

Приготувати торт-салат закусочний не складе великої праці, інгредієнти цілком доступні і не дорогі. Впевнений смак вас здивує, так що спробуйте приготувати, вам сподобається…

ІНГРЕДІЄНТИ

курячі свіжі яєчка — 5 штучок;
крекер несолодкий — пів кіло;
консерви з риби — 1 баночка;
огірочки мариновані — 4 штучки;
сир — 150 р.(твердий);
часник — пара зубчиків;
майонез — 250 р.;
зелений цибулька (якщо хочете).

ПРИГОТУВАННЯ

І так, приступимо, почнемо приготування з відварювання яєчок. Спочатку яєчка відварюємо у воді хвилин 10 — 12, потім остуджуємо їх, чистимо від шкаралупи, відокремлюємо жовтки від білків.

Потім беремо сир, пропускаємо його в тертку, додаємо до нього дрібно порубаний часник і майонез.

Далі збиваємо білки з майонезом.

Потім беремо мариновані огірки подрібнюємо дрібними кубиками.

А тепер формуємо салат шарами: викладаємо в самий низ 1/3 частина крекеру, потім білок з майонезом, знову крекер, далі консерви (заздалегідь розминаємо їх виделкою), далі огірки, потім знову крекер, слідом йде — сир з майонезом. Якщо хочете можна додати зелену цибульку.

Прикрашаємо салат пропущеним в тертці жовтком, потім прибираємо його в холодне місце і даємо настоятися пару годинок. Це все…

Приємного апетиту!