Торт черепаха зі сметанним кремом

Торт черепаха зі сметанним кремом

Торт черепаха зі сметанним кремом рецепт

Пропоную друзі торт Черепаха зі сметанним кремом — це легкий, зовсім не нудотний десерт можна подати як на святковий стіл, так і ввечері для своїх близьких просто до чаю. Особливо цікавий і гарний цей десерт для дітей. Залучіть їх в приготування торта, запевняю вас вони з задоволенням приймуть участь у створенні такого красивого ласощі…

ІНГРЕДІЄНТИ

  • 6 (шість) білків
  • один склянки цукру
  • 6 (шість) жовтків
  • 2 склянки борошна
  • 1 ч. ложка соди або розпушувача

Крем:

  • 750 грам сметани
  • 1 склянка цукру
  • трохи шоколаду для прикраси

ПРИГОТУВАННЯ

  • Білки збиваємо з 1 склянкою цукру.
  • окремо збиваємо жовтки з 1 склянкою цукру.
  • З’єднуємо білки і жовтки.
  • Обережно вводимо просіяне з розпушувачем борошно.
  • Випікаємо на деку коржики, викладаючи тісто десертною ложкою. Температура 180*С.
  • Для крему збиваємо вінчиком цукор і сметану. Збивати немає необхідності, просто розмішуємо до розчинення цукру. Потім мачає коржики в крем і викладаємо шарами на блюдо. Зверху посипаємо шоколадною стружкою.

Приємного апетиту!

Сподобалася стаття? Поділитися з друзями:
Корисні поради та відповіді на питання