Інгредієнти на 4 порції:
– 500 г свинини,
– 25 мл соєвого соусу,
– 25 мл винного оцту,
– 25 мл рослинного масла,
– 20 г крохмалю,
– 1/4 ч. ложки меленого перцю чилі.
М’ясо помити, обсушити, нарізати брусочками.
Приготувати маринад. З’єднати соєвий соус, винний оцет, рослинне масло, крохмаль і перець чилі, добре перемішати. Замаринувати в маринаді м’ясо і залишити на 15-20 хв.
Викласти м’ясо на розігріту сковороду і обсмажити до готовності. Подавати зі свіжими овочами.
Приємного апетиту!
Час приготування: 50 хв
Версія для друку