Інгредієнти на 4 порції:
– 500 г свинини,
– 1 помідор,
– 1 цибулина,
– 0,5 банки консервованих ананасів (кільцями),
– 0,5 банки маслин,
– 100 г сиру,
– майонез, сіль, чорний мелений перець,
– рослинна олія.
М’ясо помити, обсушити, нарізати тонкими пластинками упоперек волокон на порційні шматочки. Викласти на змащене олією деко, посолити, поперчити.
Зверху викласти нарізану тонкими кільцями цибулю, змастити майонезом. Помідори помити і нарізати кружечками. На кожен шматок свинини викласти кружечок помідора, змастити майонезом.
Поверх помідори викладаємо кільця консервованого ананаса, а в середину кладемо по оливи.
Ставимо в розігріту до 180 градусів духовку на 30 хв. Потім посипаємо тертим сиром і випікаємо ще 20 хв.
Приємного апетиту!
Час приготування: 1 год 10 хв
Версія для друку