Суп з рибних консервів з вермішеллю — дуже смачне і корисне блюдо при правильному приготуванні. Таке поєднання інгредієнтів характерне для китайської кухні, одним з таких рецептів сьогодні ми і скористаємося! Поспішайте на кухню!
Такий суп можна приготувати як з консервів, так і зі свіжої риби, що більш переважно. Притягальний аромат і велика кількість овочів і спецій не залишать вас байдужими. А якщо вам сподобається цей рецепт, то рекомендуємо також і інший!
Інгредієнти Порцій: – +
- Вода1 л
- Масло растительное100 мл
- Борошно кукурузная20 р
- Борошно рисовая1 ст. л.
- Лапша400 р
- Чеснок1 зубчик
- Цибуля зелена за смаком
- Помидоры1 шт
- Рибні консервы500 р
- Молоко70 мл
- Перець чорний мелений за смаком
- Имбирь5 скибочка
- Сіль за смаком
На 100 грам
Калорії: 206 ккал
Білки: 5.6 м
Жири: 9.3 г
Вуглеводи: 25.1 р
Кроки 60 хв. Відео-рецепт Печатьhttps://www.youtube.com/watch?v=VuiumltkM2M
Якщо ви використовуєте консерви, то можете пропустити цей крок і іншого, з ним пов’язаний. В іншому випадку філе необхідно нарізати на шматочки, додати сіль і перець, все перемішати і залишити на 15 хвилин.
Імбир нарізаємо на скибочки.
-
Зелену цибулю нарізаємо смужками.
-
Часник також нарізаємо на смужки.
-
Половинки помідори нарізаємо на 4 частини.
-
Далі обсмажуємо рибу у великій кількості рослинної олії до хрусткої скоринки.
-
Після цього в каструлі з рослинним олія обсмажуємо імбир і часник. Потім вливаємо воду, додаємо помідори, солимо й додаємо молоко, а після – локшину. Варимо до готовності останньої.
-
Коли вермішель буде готова, додаємо рибу або консерви, а також зелений лук.
-
Готову страву можна прикрасити зверху зеленню.
Порада: для більш насиченого і виразного смаку рибу рекомендуємо замаринувати в коньяку, а також додати 2 ст. л. цього алкогольного продукту в кінці приготування!
Приємного апетиту і гарного настрою! Готуйте з любов’ю!
Залишайте свої побажання та пропозиції у коментарях!
