Цей рецепт — справжня знахідка для студентів, неодружених чоловіків і зайнятих господинь! Майстер-клас приготування супу з пельменями в мультиварці. Варити його можна і в звичайній каструлі, але наш варіант простіше і швидше. Дуже смачно і швидко! Рекомендуємо відразу зберегти рецепт, щоб потім не шукати.Інгредієнти Порцій: – +
- Вода1 л
- Печериці свежие2 шт
- Масло сливочное1 ч. л.
- Масло растительное1-2 ст. л.
- Пельмени200-300 г
- Петрушка за смаком
- Кріп за смаком
- Цибуля репчатый1 шт
- Морковь1 шт
- Перець болгарский1 шт
- Спеції за смаком
- Сіль за смаком
На 100 грам
Калорії: 375 ккал
Білки: 4.8 м
Жири: 31.2 р
Вуглеводи: 18.5 м
Кроки 30 хв. Відео-рецепт Печатьhttps://www.youtube.com/watch?v=pesLqA3JpOY
-
Цибулю, моркву, солодкий перець і шампіньйони дрібно нарізаємо.
-
Встановлюємо команду «Смаження» і час 10 хвилин на панелі управління мультиварки. У чашу наливаємо олію і відправляємо в нього всі нарізані овочі. Обсмажуємо з усіх боків.
-
Заморожені пельмені викладаємо до тушкованим овочам і заливаємо літром чистої холодної води.
-
Перемикаємо мультиварку в режим «Суп» на 15 хвилин, закриваємо кришку і чекаємо.
-
Суп з пельменями, грибами і овочами в мультиварці готовий. За бажанням його можна прикрасити зеленню і сметаною.
Порада: пельменный суп необхідно готувати в обсязі, рівному кількості порцій, інакше пельмені розмокнуть і втратять вигляд.
Приємного апетиту і гарного вам настрою!
Рецепт не менш смачного і простого супу ви можете подивитися тут.
Експериментуйте і дивуйте своїх близьких кулінарними шедеврами!