Суп з маслинами — традиційне російське блюдо, яке отримало розповсюдження по всьому світу. В цьому блюді містяться практично всі необхідні організму речовини. Перші згадки про нього містяться в книгах 15 століття.
А ви хочете дізнатися секрет приготування супу з маслинами? Тоді не змушуйте себе чекати і слідуйте нашим рецептом!Інгредієнти Порцій: – +
- Курка вареная250 р
- Зелень за смаком
- Маслины200 р
- Картофель5 шт
- Цибуля репчатый1 шт
- Морковь1 шт
- Перець болгарский1 шт
- Сметана150 мл
- Сіль за смаком
На 100 грам
Калорії: 51 ккал
Білки: 2.8 м
Жири: 2.4 м
Вуглеводи: 3.7 р
Кроки 60 хв. Відео-рецепт Печатьhttps://www.youtube.com/watch?v=3QPAzfylbY8
Нарізаємо картоплю на середні кубики.
Дрібно шаткуємо цибулю.
Натираємо моркву на середній тертці.
Нарізаємо болгарський перець.
Для супу краще використовувати курячий бульйон, що залишився після варіння курки. Курку необхідно розділити на середні шматочки.
У бульйон покласти картоплю і варимо 15 хвилин. Потім додаємо курку та овочі, а також маслини. Доводимо до кипіння і вимикаємо і накриваємо кришкою, щоб суп настоявся. За бажанням можна посипати страву зеленню і додати скибочку лимона. Вітаємо вас!
Приємного апетиту і будьте здоровими!
Чи сподобався вам рецепт? Діліться у коментарях.
Вдосконалюйте свою кулінарну майстерність разом з нами!