Суп з маслинами — традиційне російське блюдо, яке отримало розповсюдження по всьому світу. В цьому блюді містяться практично всі необхідні організму речовини. Перші згадки про нього містяться в книгах 15 століття.
А ви хочете дізнатися секрет приготування супу з маслинами? Тоді не змушуйте себе чекати і слідуйте нашим рецептом!Інгредієнти Порцій: – +
- Курка вареная250 р
- Зелень за смаком
- Маслины200 р
- Картофель5 шт
- Цибуля репчатый1 шт
- Морковь1 шт
- Перець болгарский1 шт
- Сметана150 мл
- Сіль за смаком
На 100 грам
Калорії: 51 ккал
Білки: 2.8 м
Жири: 2.4 м
Вуглеводи: 3.7 р
Кроки 60 хв. Відео-рецепт Печатьhttps://www.youtube.com/watch?v=3QPAzfylbY8
Нарізаємо картоплю на середні кубики.
Дрібно шаткуємо цибулю.
-
Натираємо моркву на середній тертці.
-
Нарізаємо болгарський перець.
-
Для супу краще використовувати курячий бульйон, що залишився після варіння курки. Курку необхідно розділити на середні шматочки.
-
У бульйон покласти картоплю і варимо 15 хвилин. Потім додаємо курку та овочі, а також маслини. Доводимо до кипіння і вимикаємо і накриваємо кришкою, щоб суп настоявся. За бажанням можна посипати страву зеленню і додати скибочку лимона. Вітаємо вас!
Приємного апетиту і будьте здоровими!
Чи сподобався вам рецепт? Діліться у коментарях.
Вдосконалюйте свою кулінарну майстерність разом з нами!
