Суп із сухофруктів можна приготувати для двох цілей. З одного боку взимку ми відчуваємо брак вітамінів, а з іншого — влітку нам хочеться чогось прохолодного та освіжаючого. Крім приголомшливого смаку, в цьому блюді багато користі!
Під час процесу сушіння фрукти втрачають воду. А це призводить до різкого збільшення концентрації в них цукру. Тому не зловживайте такими продуктами, незважаючи на високий вміст корисних речовин. Найкращим виходом буде замочування цих інгредієнтів у воді, як у нашому чудовому суп із сушених фруктів!Інгредієнти Порцій: – +
- Вода3 л
- Суміш з сухофруктов700 р
- Лимонний сок1 ст. л.
- Желатин пищевой300 р
На 100 грам
Калорії: 84 ккал
Білки: 9.7 р
Жири: 2.8 м
Вуглеводи: 4.9 р
Кроки 60 хв. Друк
-
Сухофрукти викладаємо в каструлю і заливаємо холодною водою.
-
Потім додаємо желатин, доводимо до кипіння і варимо на повільному вогні. 50 хвилин.
-
Бажано дати супу охолонути, а потім додати лимонний сік. Готову страву можна прикрасити збитими вершками або свіжими фруктами.
Порада: якщо ви хочете менш солодкий суп, то використовуйте більше желатину або лимонного соку. Також рекомендуємо спробувати і такий рецепт!
Приємного апетиту і гарного настрою!
Заходьте в наші соціальні мережі! Там ще більше цікавого!
Сподобався рецепт? Не соромтеся висловлювати свою думку в коментарях!