Солодка рисова каша

Тизерна мережа

Зміст

Солодка рисова каша. На сніданок сьогодні ми будемо готувати солодку рисову кашу, зустрічайте!

День добрий всім кулінарам-ласунам і тим, хто просто любить ласощі! Я, як і обіцяв, приступаю до довгоочікуваної серії ранкових рецептів для сніданку. Я все таки покажу вам, які каші я готую, і ви зможете з легкістю робити собі такі ж смачні і солодкі сніданки. Сьогодні в меню — солодка рисова каша.

До речі, про солодкому. Напевно кожен знає, що тим, хто ретельно стежить за своєю фігурою, солодке можна їсти тільки до 12 години дня. Зовсім себе обмежувати теж не варто, але й виходити за ці рамки можна не частіше 1-2 разів в місяць.

Ось і виходить, що сніданок — найкращий час, щоб з’їсти що-небудь солоденьке. Але ми то з вами знаємо, що навіть солодощі можуть бути корисні!

ІНГРЕДІЄНТИ

Нам знадобляться:

два склянки рису;
жменю фініків (10-20 шт. за смаком);
1 ч. л. солі;
кориця;
горіхи за смаком.

ПРИГОТУВАННЯ

Фініки залити водою, дати постояти 10-15 хвилин, очистити від шкірки, якщо вона легко відходить і видалити кісточки. Чим більше фініків ви візьмете, тим більш солодка вийде каша. Я беру 10-12 фініків на дві склянки рису.

У каструлю налити 1-1,5 літра води, опустити туди фініки, довести до кипіння, варити 2-3 хвилини.

Рис промити кілька разів, відкинути на друшляк, дати стекти.

Опустити рис в каструлю, додати сіль, все добре перемішати, варити кашу 15-20 хвилин до потрібної міри загустіння. Зняти з вогню, накрити кришкою, дати настоятися 10-15 хвилин.

При подачі посипати корицею, додати горішки і 1 ч. л. рослинного масла (за бажанням). Ваша солодка рисова каша на сніданок готова.

PS. Якщо вам сподобався рецепт, то тисніть кольорові кнопочки. А також чекаю ваших коментарів!

Приємного Вам апетиту!

Подивіться нижче відео з рецептом приготування смачно рисової каші на молоці.