Інгредієнти:
– редис – 7-8 шт.,
– йогурт натуральний – 1 стакан,
– огірок – 1 шт.,
– зелень – для прикраси,
– сіль – за смаком.
Редис і очищений від шкірки огірок наріжте, залийте йогуртом і збийте в блендері на малій швидкості 30 секунд. Потім зменшіть швидкість до максимальної і збивайте масу до однорідності.
Готовий смузі посоліть, розлийте охолодженим в келихи. При подачі прикрасити зеленню.
Приємного апетиту!
Версія для друку